【高雄薑母鴨餐廳美食】推薦，色香味俱全的美食盛宴餐廳

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1. 帝王食補 五甲店薑母鴨美食火鍋餐廳晚餐

2. 後昌帝王薑母鴨

高雄後昌帝王薑母鴨位於高雄市小港區灣裡路77號，是一家以薑母鴨為招牌的傳統餐廳。 薑母鴨的特色是改良自明代宮廷料理，用水煮鶯鴨，再淋上薑母醬汁，讓鴨子的肉質濕潤又胖嫩。鴨肉肥瘦適中，調味清淡溫和

3. 帝元薑母鴨 右昌店

台灣最具代表性的滷味料理—高雄右昌店的帝元薑母鴨，是以新鮮薑汁，以及千層薑母醬拌炒而成的一道美味滷味。 這是一道用新鮮薑汁炒製而成的特殊美味料理，它獨特的香味及口感，令人難以忘懷。 因為帝元薑母鴨主要

4. 黑毛薑母鴨

高雄黑毛薑母鴨是台灣特產，又名「高雄薑母鴨」，它是一種獨特的水禽類，由樟樹夾層漁港溪及高雄港區內繁殖激鬱。 這種鴨最具特色的地方在於，它體形肥硕，頭尾頗為粗大，而靠近喙的部分則比較細小，毛色為深褐色

5. 皇茗薑母鴨大寮店

高雄皇茗薑母鴨大寮店位於高雄大寮區，是一家知名的家庭式餐廳。店內提供各種精緻美味的菜餚，讓您能夠一次品嚐到美食精髓。店內以薑母鴨為主，而它的薑母鴨是以最新鮮的食材烹製出來的，搭配著它自家製作的醬汁，香

6. 皇茗碳燒薑母鴨

高雄皇茗碳燒薑母鴨為一家來自台灣高雄市的餐廳，他們專攻薑母鴨碳燒，每每嚐到美味薑母鴨，都會讓胃口大開。特色上，他們將古法碳燒技術結合當地飲食素材，口感更加吸引人，連台灣藝術家也曾驚嘆：「太好吃了，

7. 皇茗炭燒薑母鴨左營文自店

高雄皇茗炭燒薑母鴨左營文自店是位於台灣高雄左營的知名餐廳，因為其獨特香氣及風味而深受高雄人的歡迎。左營文自店的宗旨致力於提供最優質的餐點，以及良好的客戶服務，以展現炭燒薑母鴨的最佳特色。店內裝潢以

8. 霸味薑母鴨前鎮店

及抗議 高雄霸味薑母鴨前鎮店是位於台灣前鎮的一間知名的薑母鴨湯店，有許多年的歷史，有一點老字號的氣息。高雄霸味薑母鴨前鎮店以他当家的薑母鴨湯為最大特色，以天然原料為基礎，大骨甘甜，湯頭清香，肉質細嫩

9. 霸味薑母鴨(民生店)

高雄霸味薑母鴨(民生店)位於高雄市前金區民生二路上，是一家著名的專賣薑母鴨的店家，店內提供各式最新款式及國內外名牌的薑母鴨，吃的安心，品牌有保證，價格親民，服務至上，是消費者最優質的選擇。店內特色菜單

10. 上品薑母鴨

高雄上品薑母鴨是高雄一家老字號的專攻料理，這家名為“小西客”的老店創於1950 年，也是高雄最古老的薑母鴨專業店，現在還得到許多高雄本地及遊客的青睞，薑母鴨在高雄也被稱為“小西客鴨”，外型橘紅，鴨皮酥

11. 林李傳螃蟹薑母鴨-高雄旗艦店

高雄林李傳螃蟹薑母鴨-高雄旗艦店，為一家以傳統老字號螃蟹店所經營的現代商家，位於高雄市中區的旗艦店。其特色是活養螃蟹，極其自然及健康，絕不添加任何人工添加物，在傳統的方法提供來自對岸的新鮮及健康的

12. 帝皇薑母鴨

高雄帝皇薑母鴨是高雄一道非常受歡迎的美食，據說這道菜的發源地是於地瓜養殖經營者家庭經營的小吃攤，關於他們家弄出來食材，老闆只說是純手工製作，拿桶裝就水里的鴨肉，加上芫荽香料、薑酒、蒜、糖、蔥，以及其他

13. 老蘇薑母鴨

！ 高雄老蘇薑母鴨是高雄城市最有名的美食之一，它來自台灣北部的新北市，也被稱為「老蘇薑母鴨」。老蘇薑母鴨以老抽、蘇薑、料酒、蔥等為基底，加上糖醋醬調味，使母鴨酥脆外皮、餡料香甜口感，肉質滋潤細嫩，一

14. 皇茗炭燒薑母鴨文化店

15. 皇茗薑母鴨左營辛亥店

16. 555帝王食補薑母鴨

17. 帝王食補 興楠店薑母鴨美食火鍋餐廳晚餐

18. 霸味薑母鴨鳳山光復店

高雄霸味薑母鴨鳳山光復店位於台灣高雄市鳳山區光復里，是一家以薑母鴨著名的小吃店，餐廳裡有一個大型室內就餐區，鋪設清潔舒適，位置便利。 該餐廳以薑母鴨為主題，提供各種口味的薑母鴨料理，各種創新的薑母鴨

19. 漢王薑母鴨-大順店

高雄漢王薑母鴨-大順店是一家經營著精緻可口的古早味薑母鴨的餐廳，店鋪位於台南市大順路上，被廣大消費者認可，深受大眾喜愛。 這間店的特色在於古早味的烹飪方式，招牌菜品為薑母鴨。有著正宗的古早味，及

20. 中華食補薑母鴨

高雄中華薑母鴨是位於高雄的知名美食店，提供新鮮到家的正宗台灣家常餐。他們精選最上等的食材，並將鮮味、安全、層次等精益求精，讓每個人都可以體驗到最純正的台灣美食。 中華薑母鴨的特色是專注於台灣本土

21. 友大鵝肉薑母鴨熱炒

高雄友大鵝肉薑母鴨熱炒這間商家位於高雄市鹽埕區，它是一家以鵝肉和母鴨主要材料製作美味菜餚的店家。到店裡可以品嘗到各種特色鵝肉料理。店內有熱帶風格的裝潢，漂亮的裝潢讓顧客更加放鬆，非常適合朋友以及家

22. 源記薑母鴨

23. 張記薑母鴨

張記薑母鴨位於台灣高雄美麗的市區，是一家大家都喜歡的古早味的老字號美食店。張記薑母鴨以提供正宗的高雄傳統料理而出名，而薑母鴨是其中最受歡迎的特色菜式之一。它把古早味的料理揉合在一起，令客人可以享受

24. 皇茗碳燒薑母鴨狗尾雞-中安分店

高雄皇茗碳燒薑母鴨狗尾雞-中安分店位於高雄市左營區中安路483號之1，店內以特色古早味為主打，特色菜餚包括碳燒薑母鴨狗尾雞、油雞、銀杏拌豬血湯、宮廷雞等，推薦菜色有招牌碳燒薑母鴨狗尾雞，用特製料烤制特

25. 帝勇薑母鴨

高雄地勇姜母鴨是台灣高雄市最受歡迎的美食之一。這道美味的菜餚已經流傳了幾個世紀，深受當地人和遊客的喜愛。鴨子用薑、蒜和醬油烹製而成，別具風味。它可以作為主菜或作為主菜的一部分熱食或冷食。高雄地勇姜母鴨

26. 皇茗炭燒薑母鴨武廟店

高雄皇茗炭燒薑母鴨武廟店是位於高雄市的一家傳統美食小店，以炭燒薑母鴨為主要招牌菜式，店外現存了許多古玩攤佈，充滿古早風情。店內炭燒薑母鴨招牌菜式特色為炭燒薑母鴨搭配精心搭配的醬料，融合炭燒、純滴、

27. 竹厝薑母鴨

高雄竹厝薑母鴨又稱為邯鄲薑母鴨，是位於高雄市的一家有名的美食餐廳。它的獨特之處在於它的烹飪方法，原汁原味，沒有油炸，不加任何調味料，維持母鴨的獨特口感。 薑母鴨的製作方法很簡單，將鴨子加入熱水中煮沸

28. 漢家薑母鴨小火鍋

高雄漢家薑母鴨小火鍋是一家座落於高雄縣岡山鎮的美食商家，以提供本地傳統小火鍋為主打，還提供一些獨特口味的菜色，如薑母鴨小火鍋，道地的漢家料理，獨特的口味和新鮮食材，使它成為當地最受歡迎的小火鍋餐廳

29. 光明薑母鴨羊肉爐

30. 原味炭火薑母鴨

高雄原味炭火薑母鴨是一間40多年歷史的老店，以薑母鴨招牌菜式為代表，是熱門的美食地點之一。店內的裝潢設計以傳統的台式建築飾面為主，搭配注重質感的木椅和桌子，滿足每一位顧客的風味需求。 高雄原味炭

31. 皇茗薑母鴨海專店

高雄皇茗薑母鴨海專店是位於高雄市的一家知名海鮮餐廳，自1992年以來，一直以來致力於為顧客提供最高品質、最新鮮的海產餐點。以薑母鴨為主打料理，還有各式精緻的海鮮料理可供選擇，口味眾多、美味可口，深

32. 路竹炭火鼎味薑母鴨

33. 嘉味薑母鴨 鼎強店

34. 皇茗薑母鴨小港店

35. 皇帝薑母鴨

36. 皇茗薑母鴨復興店

37. 金岡薑母鴨

高雄金岡薑母鴨是一間經營薑母鴨的餐飲商家，以美味的薑母鴨為特色，打造高雄平價美食新風潮。薑母鴨所用源料純正細緻，由芳香醬汁加上薑汁調製而成，深受顧客喜愛。另外，還推出多款套餐，例如大家最愛的炸醬麵

38. 慶帝食補薑母鴨

39. 鼎味碳火薑母鴨鳳山保泰店

40. 元帝王薑母鴨

41. 漢王食補薑母鴨

42. 帝王食補 鳳山店薑母鴨美食火鍋餐廳晚餐

43. 帝王薑母鴨鼎中店

44. 帝王食補 博愛店薑母鴨美食火鍋餐廳晚餐