【嘉義餐廳美食】推薦，色香味俱全的美食盛宴餐廳

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1. 一葉日本料理餐廳

一葉日本料理餐廳是一家位於台北的日式料理店，它是一家以極簡主義為基礎的小型料理餐廳，擁有舒適的設計空間，讓您能夠在緩慢的日子裡享受一場完美的飲食體驗。 一葉日本料理店以其精緻的調味料理為榮，製作了一

2. 品味平價牛排館

品味平價牛排館是一間位於新竹市的牛排餐廳，食客可以品嚐到用新鮮食材烹製出來的具品味的牛排料理，餐廳的壁爐口味牛排和精緻的創意料理，都讓愛好肉類的食客滿足。 來到品味平價牛排館，您可以嚐到豐富的精緻牛

3. 挖仔厝炭烤

排骨 嘉義挖仔厝炭烤排骨是一家家傳統的台灣小吃店，自民國六十九年開始至今，即是許多大學生和彼此家庭熱愛吃的排骨店。店主是資深烹飪師老李，他精湛的烹飪技藝使這家店成為當地話題店家。 該店獨特的烹飪秘

4. 風和便當

嘉義風和便當是位於嘉義市區一帶的嘉義專用便當店，創立於歷史悠久的1945年，至今已有近有75年歷史，凌晨3點開始來自嘉義各地的客人排起隊伍打點熱乎乎的便當，持續了半世紀以來延續著台灣便當文化，是當地極

5. 三媽臭臭鍋 太保麻寮店

嘉義三媽臭臭鍋太保麻寮店，創建於1992年，是這個美麗台灣城市嘉義最廣為人知的臭臭鍋專門店之一。它位於太保市區的中心地帶，營業時間為每天白天晚上，因此熱愛吃臭臭鍋的朋友可以在任何時間受惠於此。 始終

6. 海聖麵食館

嘉義海聖麵食館位於台灣嘉義市，是一家非常著名且受道地人士喜愛的餐廳。海聖麵食館擁有30多年的歷史，簡潔的環境以及服務水準完全一流。 海聖麵食館的客人可以品嘗到極具本地風味的嘉義美食，特別是以海鮮為主

7. 禾加日式小吃

嘉義禾加日式小吃是由台灣嘉義地區深受歡迎的一家傳統食品店，以及著名日式小吃。它所提供的每一道小吃都受到人們的喜愛。店裡提供各式日式小吃，像是紅豆湯、豆腐球、海苔卷、蝦餅等，就像一個從日本帶回來的小小餐

8. 諸羅山歡唱店

嘉義諸羅山歡唱店是位於嘉義市諸羅鎮的一家經典歡唱店，享有極高的人氣和歡迎度。它有著豐富多元的歌曲曲風，涵蓋以台語、客語、閩南語等歌曲，讓主人翁們有豐富的歌曲可以選擇歌唱。 諸羅山歡唱店是一家舉辦音樂

9. 民雄小南排骨便當店

嘉義民雄小南排骨便當店位於台灣嘉義縣民雄鄉，是一家專門烹煮排骨便當的小店。店家精心炮製的排骨，新鮮可口，口感細嫩，滑順可口，帶有特殊香氣，層次分明，營養價值佳。店家除了排骨便當，還提供豬腳、豬肉、牛肉

10. 神廚什錦肉羹

嘉義神廚什錦肉羹是台灣著名的傳統小吃之一，它以嘉義為中心，更是嘉義美食代表之一，籍由它加上了豐富的獨特口味，受到嘉義地區居民及遊客的廣泛喜愛。 什錦肉羹的烹飪方式極為複雜，原料以猪肉、糯米、粉腸、冬

11. 嘉義永華園美食餐廳

嘉義永華園美食餐廳位於嘉義市中心，是一家專業的中華美食餐廳。餐廳的外觀特別的典雅，設計感十足，提供中華美食給多種客人。餐廳的菜餚以台式菜色為主，並提供多種不同的中華菜式，如火鍋、麻辣燙、蒸滷、烤箱以及

12. 古川壽喜燒

嘉義古川壽喜燒是一間傳統的壽司店，位於嘉義市古川區，是一間老字號的店鋪。嘉義古川壽喜燒開業於1949年，二十多年來，已經成為嘉義眾多食客的熱門餐廳。 嘉義古川壽喜燒以傳統的做法炮製壽司，保持經典口味

13. 水鳥和風創作料理

嘉義水鳥和風創作料理是一家位於台灣嘉義市的?？檔墓酝尤?，擁有一個充滿浪漫、清新的模樣，也是一家以提供優質服務和精緻佳餚為主的料理餐廳。嘉義水鳥和風創作料理的主廚來自於台灣本地，熱衷於將經典美食與創

14. 艇仔粥

嘉義艇仔粥是台灣南部特色餐點，在嘉義縣尤其受到喜愛。由中國傳統料理演變而來，其獨特的味道和歷史豐富的文化背景吸引了不少的食客。 嘉義艇仔粥的主要原料是米粒和清蒸蝦，兩者搭配起來可以提供豐富的營養價值

15. 王牌烤肉飯

嘉義王牌烤肉飯是台灣嘉義獨特的美食，是一種以烤肉為主要原料的豐富精緻的炒飯料理。由於有豐富的醬汁、香料以及其他配料，它有著濃郁的香味。 嘉義王牌烤肉飯可以用各種不同的原料來製作，最常見的是牛肉和豬肉

16. 鴨對寶鴨子專賣店

嘉義鴨對寶鴨子專賣店（JP Ducks）位於台灣嘉義市植物公園路，是一家致力於提供頂級鴨肉料理的專賣店。店家堅持使用最新鮮的新鮮寶鴨子及熟成的鴨肉製成美味的料理，滿足消費者對於新鮮、製作安全、美味的食

17. 藍海活蝦場

位於嘉義縣旗山鎮的嘉義藍海活蝦場，是一個著名的蝦園，自建場以來一直是全台一個最受歡迎的渡假勝地之一，場內有各種種類的生活蝦，空拍飛船、比賽船及螺絲魚可以約購服務，讓你有一個非凡的體驗，同時還有多種活動

18. 文化路豬腳飯

嘉義文化路豬腳飯是嘉義地區最有名的地方小吃之一，也是嘉義人最喜歡的小吃之一。傳統的嘉義文化路豬腳飯是一道裝飾精美的糙米飯，配上一個豬腳與一些蔬菜，比如豆芽、空心菜、香菜和芹菜等，搭配上豬腳的濃郁風味，

19. 大林生炒鴨肉羮

嘉義大林的生炒鴨肉羮是台灣最受歡迎的著名傳統小吃之一。它是由兩種不同的料理方式組合而成：一是炒肉羮，在嘉義著名的大林老街小吃館裡，將鴨肉和青蔥、雞蛋拌勻，放入滾熱的油鍋炒成金黃色；二是生炒，在滾熱的油

20. 德火雞肉飯

嘉義德火雞肉飯是嘉義縣最有名的美食之一，它深受當地人喜愛，也受到全台灣人的歡迎。德火雞肉飯是一種簡單而又美味的一日菜，所有配料都是天然的，每一個步驟都由嚴格的技術專家來指導和製作。 德火雞肉飯最大的

21. 大林萬佳鄉早餐店

嘉義大林萬佳鄉早餐店是位於台灣嘉義縣大林鎮的早餐店，自1994年建立以來，它就一直是當地人最喜歡的早餐店之一。店內環境溫馨、友善，多樣的餐點讓每位顧客都能夠在此享受最美味的早餐。 萬佳鄉早餐店的招牌

22. 帕仕噠PASTA義式餐飲

嘉義帕仕噠PASTA義式餐飲是一家位於嘉義的專賣義式餐飲的餐廳，設有健康義大利麵、野菜披薩、飯湯沙拉、異國蒸食、甜品等，來此尋求地道、正宗及健康的歐洲料理，令到客人享受最美味的饗宴。 店內坐擁舒

23. 牛肉美

食 嘉義牛肉美食是台灣南部嘉義市最著名的牛肉料理之一。它有著豐盛的配料，深受當地人民和遊客們所喜愛。它也有著南台灣特有的濃郁而特殊的味道。 牛肉用於嘉義牛肉美食的來源多達兩種不同品種的牛。這兩種牛

24. 尚青快炒

嘉義尚青快炒是嘉義市青山路的一家小吃店，位於嘉義市青山路街口，開設至今已有20多年之久。嘉義尚青快炒以食物的優良品質和獨特的口味，吸引了許多賓客前來品嚐，評分非常高，是該地區最受歡迎的小吃店之一。

25. 蓮花觀音素齋

嘉義蓮花觀音素齋位於嘉義縣南庄鄉，此素食餐廳由財團法人虔誠社會文化基金會經營，坐落於東濱公園對面，為全國性餐飲品牌，提供精緻有機素食餐點，而且將好吃和美好的環境交織在一起，於橫跨全臺灣的素食餐廳中，以

26. 米卡 乳飲專門店

嘉義米卡乳飲專門店是一家位於嘉義的飲料店，專門為顧客提供各種特色乳飲。他們有獨家製作的芝士焦糖奶茶，也有石磨米奶，酸甜口味茶，冰淇淋及拉花乳酪等乳飲，可以滿足不同口味的顧客，並且保證優質又美味。除了基

27. 家鄉烤鴨屋

嘉義家鄉烤鴨屋是嘉義最受歡迎的烤鴨餐廳之一，它自2007年成立以來已經營業了超過10年之久。餐廳主要提供以烤鴨為主的熟食，它的烤鴨采用的鴨肉來自境內鴨農場，新鮮的鴨肉和醬汁，一次性的料量讓顧客驚訝不已

28. 竹板日本料理

嘉義竹板日本料理店，位於嘉義市中正路，在熱鬧的市區及美麗的城市中，是一家以文化融合為核心的日本料理店，能夠開展多元精緻的味覺體驗。店內可以感受到傳統的日本設計風格，質感舒適，給客人提供一個放鬆心靈的空

29. 四季臭臭鍋

嘉義四季臭臭鍋是在嘉義市的美食，是一種細分的臭臭鍋，將新鮮的蔬菜和海鮮物料熬煮，熬煮之後還加上一片片優質的綠豆，以及一些小菜如豆腐、紅蘿蔔等，煮做出來的味道非常豐富。它的湯頭是以臭臭鍋熬煮出來的，湯頭

30. 王品飲食店

嘉義王品飲食店是一家有百年悠久歷史的嘉義小吃店，是即將發展成家傳統美食的地方小吃店。在廿世紀初，嘉義王品飲食店以其獨特的口味和傳統口味而聞名。它製作嘉義風味料理，如滷肉飯、蛋捲、鱔魚湯、豆干、炒蚵仔和

31. 海聖麵食手工館

嘉義海聖麵食手工館是一家最具有地方特色的餐飲店，位於台灣嘉義的固瑞街上。該店位於一條熱鬧的街道上，附近有眾多美食店家，搭配美麗的裝潢，歡迎客人，更可以獲得附近居民的喜愛。 在這里，客人可以品嚐到來自

32. 三媽臭臭鍋-水上店

嘉義三媽臭臭鍋-水上店是嘉義市民熱愛的江湖小吃。它位於被稱為嘉義核心的水上店仔頭，以傳統的嘉義火鍋要素為概念，結合本地特色與鹹甜口味，讓嘉義的老店鋪將更新的口味帶給消費者。 這家餐廳提供各式小吃和火

33. 麻辣風暴鴛鴦火鍋

嘉義麻辣風暴鴛鴦火鍋店位於台灣嘉義市，有著多年的歷史。火鍋店以嘉義縣本土特色為基礎，以新鮮食材及傳統口味為招牌代表。為表現出餐廳的特色，每年新增不同稀有品種的新料，為食客們提供更多的選擇。 嘉義麻辣

34. 二葉牛排

嘉義二葉牛排是台灣嘉義地區的一家牛排店，自1994年創立以來，一直以供應特調美味牛排聞名於當地居民，而且吸引越來越多外地客人前往享用。 嘉義二葉牛排採用最新鮮的牛肉，以及專業技師炭火烹調，焦香可口，

35. 黑皮酥皮肉圓

的勝地 嘉義黑皮酥皮肉圓的招牌黑皮酥皮是用油炸麵條料製成，口感脆硬，外表上有像餅皮般金黃色紋路。肉餡則是將豬肉、瑞士豆、胡蘿蔔、雞蛋混合，再混入特製醃料、麵粉及蔥，充分攪拌後即成。熱食剛做完後絕對甘

36. 中華料理文良師

大店 嘉義中華料理文良師大店位於嘉義縣的文良師大店，於1978年開幕，是嘉義市最古老的中華料理店之一，以客製化的正宗嘉義菜肴為特色，食材新鮮、味道不同，深受當地居民的鍾愛。特色菜色還有東坡肉、乾隆月

37. 義竹抓餅

嘉義義竹抓餅是位於嘉義縣義竹鄉的一種非常出名的傳統小吃，用於賣抓餅的抓餅攤子遍布全縣，很受當地居民喜愛。 義竹抓餅主要就是一塊特製麵團，外層包覆著香煎的芝麻醬，内里充滿自家製的豆漿，一口咬下去有濃郁

38. 三年九班梅山店

嘉義三年九班梅山店是位於嘉義縣竹崎鄉梅山腳的一間餐廳，它於2003年在該地成立，其中的原料均來自熱帶氣候下採乾淨的梅山腳。餐廳以傳統台灣家庭料理為主，每一道菜都傅以新鮮的原料，其中有豐富的客家菜和活潑

39. 藍海活蝦釣蝦場

嘉義藍海活蝦釣蝦場是位於嘉義與台南市交界的最好的釣蝦場之一，被譽為是台灣最大的蝦子釣餌樂園，擁有豐富的漁獲和一個安靜的景色。此地除了釣蝦外，更有養殖特產的龍蝦、牛蛙、曼波魚、大螃蟹等，令游客釣蝦及品嚐

40. 168薑母鴨-嘉義市餐廳-養生雞-各式快

理念 嘉義168薑母鴨-嘉義市餐廳-養生雞-各式快這間的商家，著名的嘉義美食之一。他們位於嘉義市舊城區甘文街，毗鄰嘉義車站，座落於嘉義鬧區近側，交通非常便利。 這家店提供高水準的料理，以薑母鴨為主

41. 水上楊記水餃麵食館

嘉義水上楊記水餃麵食館是一間老字號著名休閒餐廳，位於台灣嘉義市有名的水上商圈，自古以來就以美味的湯餃麵為美食代表。餐廳佔地廣大，提供水餃、湯餃、米粉、香米等麵食等傳統台灣美食，眾多人湧入此餐廳品嚐美食

42. 雅畔簡餐火鍋店

嘉義雅畔簡餐火鍋店是位於嘉義市內的火鍋店，自2012年開始營業以來，一直受到當地消費者的喜愛。店裡裝潢時尚大方，讓人有一種精緻的氛圍。店裏的佈置以自然的元素為主，並且提供光照，使客人更能感受到充滿濃厚

43. 台林街素食自助餐

嘉義台林街素食自助餐是一家位於台林街的素食自助餐店，於2016年創立，是當地少數素食店之一。台林街素食自助餐店有豐富的素食料理美食可供消費者選擇，其中包括極簡的日式素食料理，如煮蛤蜊、烤豆腐以及蔬菜炒

44. 溪口烤肉

嘉義溪口烤肉店位於台灣嘉義市溪口區，為家庭經營式烤肉店，開業近20年。他們以傳統的嘉義烤肉手法為主，將肉類烤至完美的極致，香氣四溢，肉質酥脆、口感清新不油膩。 嘉義溪口烤肉主要提供豬、牛和雞肉，

45. 莊記火雞肉飯

嘉義莊記火雞肉飯位於中台灣的台南市，是風塵三十年來經營的老字號火雞肉飯專賣店。它的前身為嘉義縣莊記豐記行，以其特色火雞肉飯開創嘉義縣吃火雞肉飯的先河。莊記火雞肉飯以自家秘方研制的火雞肉飯為主，是台

46. 天橋下海產

店 嘉義天橋下海產店是一間經營自家捕撈海產的店家，位於嘉義縣東區民生路上，店內空間完整，裝潢舒適，有廚師及接待員在店內服務，提供這之前就把海鮮加工過的料理，有煮、炒、烤、蒸各式料理，還有沾醬料理或彩

47. 伍佳牛排

嘉義伍佳牛排是位於台灣嘉義市的一間牛排店，一直以來一直以其特色為樂客提供美食。該店距離嘉義市中心僅約兩公里，樂客可以很容易地找到這個店面。 嘉義伍佳牛排店是由一對夫婦共同經營的，他們對美食的品質有着

48. 大眾化點心麵食餐館吳鳳店

嘉義大眾化點心麵食餐館吳鳳店是嘉義在地的老字號餐館，為當地居民所熱愛。位於嘉義市中正路、文化路交叉口附近，店內擁有60多年歷史，外觀整齊，裝潢休閒，柔和的氣氛，擁有獨特的嘉義風情，是極受嘉義人民喜愛的

49. 老麵工房-天然酵母手感饅頭

嘉義老麵工房-天然酵母手感饅頭這間商家座落在嘉義市的中心地帶，其老麵工房採用獨特的手工製作方式，經由運用古法自然發酵，且精於使用歐洲傳統天然酵母入菜，而天然酵母的技術，可以增加食物的發酵而更加香甜

50. 朱媽媽 手工水餃

嘉義朱媽媽手工水餃就是受到朱老闆娘所倡導之下，嘉義招牌食物之一美食，由朱老闆娘親自指導及研發之手工水餃，招牌餃子家族，傳統手工製作法，搭配朱老闆娘精心挑選之食材，聽起來就吸引人聞之興味，嘉義朱媽媽手工