【豆花餐廳美食】推薦，色香味俱全的美食盛宴餐廳

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1. 感恩芋冰城彰美店 - 豆花、芋圓、湯圓、

護士帽、豆漿 彰美店是位於台灣彰化縣的一家許多當地人喜歡去的冰店，開業於1934年。它是一家家傳統冰店，以「感恩芋冰城」為名，以芋頭為主題，所有菜式以芋頭為主料做成，也有其他植物做成點心，例如芋角，

2. 小南門傳統美食豆花

台灣的傳統美食佔了相當大的一部分，許多人吃起來會感到意外，更不用說一些英文不熟悉的料理，而台北小南門傳統美食——豆花，就是一種讓人不僅有私、還得心應手的食物。 小南門傳統美食中最為人熟悉，也是最受歡

3. 桂林活水豆花

高雄桂林活水豆花是以高雄市桂林街上有名的活水豆花店為原型，於2013年由名厨隨瑞宗建立的家庭佐料烹調專賣店，該豆花店標志著傳統的台灣烹調，以及本土產業的創新發展。 桂林活水豆花的獨特之處在於其製做的

4. 豆花仁豆花

高雄豆花仁豆花是台灣高雄市唯一一家以豆花為主題的專門店，位於台灣高雄市仁武區。豆花仁豆花店位於仁武區一條安靜的街道，附近充滿樹蔭，深受居民和遊客的喜愛。 該店以其地道的台灣豆花為主，主要提供兩種豆花

5. 36年下坑豆花

台南36年下坑豆花是台南市中最著名的美食之一，它位於荷欽區，由廖文信老師創立於36年，成立至今已有36年的歷史。下坑豆花是由台南豆花師傅製作，在豆花製作工藝上用到比較新穎的技術。它頭部混合了豆瓣醬、檸

6. 北斗豆花之家

彰化縣北斗豆花之家在彰化市中央路531號，主要為豆花專賣店，除了有豆花也有各式湯頭點心等料理。 店家以傳統的方式醃製豆花，配料十分嚴謹，其重點為台灣本土豆種，豆花經過豆花師適度調配，加上傳統口味小黃

7. 南鯤鯓豆花伯詠禎豆花

南鯤鯓豆花伯詠禎豆花店，坐落於台南市的豆花名店，是台灣最知名的豆花店之一。它以豆花聞名，並被稱為「伯詠禎大師」，他在台灣豆花製作技術上有著不可比擬的造詣。 伯詠禎大師以其專精於台灣豆花製作工藝而

8. 御爐香豆花店

御爐香豆花店是位於高雄市同盟路上的豆花專賣店，店裡有一個小而溫馨的店面，擁有現場攪拌的手作豆花，專門提供豆花的消費者到處都可以找到，除了提供熱賣的嘉義珍珠奶豆花及香滑山藥豆花外，還有新鮮現溶豆花，

9. 豆花朴

新北市豆花朴是位於新北市的一家特色小吃店，由台灣的小吃大師朴元康（PauYuehKung）在半個世紀以前創立，深受台灣客家文化影響，以傳統客家料理為基礎，做出獨一無二的料理，受到廣大消費者的歡迎。

10. 香香豆花

屏東縣香香豆花是一種傳統美食，來自台灣屏東縣。它是由大豆和糯米粉結合而成，製成結實形狀的香香豆花，上面撒上鹹蛋黃或糖粉，擠上芝麻醬。它味道香香甜甜，可以做成冰淇淋，搭配加入花生、奶蓋、果醬等等，更能增

11. 一品豆花

台中一品豆花是台中的傳統小吃之一，主要由綠豆、紅豆、淡豆花等組成，加入煮濃的豆漿和新鮮芋頭搭配製成，其特色在於上面有豆腐花配芋頭，口感濃郁，十分受到當地民眾的喜愛。另外台中一品豆花還會添加一些自製的糖

12. 平安豆花

台中平安豆花是一間傳統的豆花店，許多顧客都是為了品嚐早已在台中有名的豆花而前來的。店鋪位於台中市南屯區，在當地被很多人熟知，老字號，客人紛紛前往品嚐。店裡的豆花種類繁多，以新鮮豆漿製成，其香氣搶眼，經

13. 民生傳統豆花

彰化縣民生傳統豆花這間商家的特色，在於其傳統的烹飪方式，一直堅持做出口感極佳的傳統豆花；在傳統的烹調方式上，以常見的豆花種類和當地植物 (如紅豆、綠豆、薏仁、芋頭等)，以及純手工製作的技術，獨特地

14. 劉家豆花安康店

新北市劉家豆花安康店是一家位於新北市安康區的豆花專賣店。該店從民國39年開始經營百年歷史，由豆花工藝師劉鵬堅家族經營，以豆花行業的傳統技術和新創技術為客戶提供誠摯的服務。該店強調新鮮食材，使用傳統和現

15. 淡水滬尾豆花店

新北市淡水滬尾豆花店是位於新北市淡水區的滬尾豆花店，有著豐富的台灣地方文化。在那裡，你可以品嚐到台灣的歷史滋味，感受它的獨特風情 。 該店建於前太平洋石油淡水工廠的旁邊，為當地居民及遊客提供了美味

16. 阿伯傳統手工豆花攤車

台南阿伯傳統手工豆花攤車是台南的一家攤車，主要出售的是台南傳統的豆花，攤車前常常會一起擺攤的傳統年貨和鲜果，豆花原料是有機糙米、豆漿和蒜頭，配上糖漿和薑片入味，冰凍後再淋上椰子絲，口感軟綿綿、帶有微辣

17. 品豆軒 手作豆花 涼水 冰品 關東煮 鍋

高雄品豆軒手作豆花涼水冰品關東煮鍋是位於新館福德街35巷上的一間傳統家庭式小吃屋，來自於台南牛山老字號港式小食店，專精於純真原味的豆花、涼水、冰淇淋以及香濃的關東煮。 商家的特色是所有食材堅持只

18. 謝氏早點豆花專賣店

台中謝氏早點豆花專賣店為台中市開朗街上一家以早餐專門店，自1988年創立以來一直得到人們的喜愛，擁有30年累積的歷史。店裡除了提供熱騰騰的早餐外，特別推出各式各樣的豆花，令遊客得以一窺台中傳統的小吃文

19. 丁香豆花冷飲熱食

的產品 高雄丁香豆花冷飲熱食提供一系列的專業冷飲和熱食產品，為客戶帶來最佳的產品和服務品質，值得信賴。 冷飲系列產品，包括現做原味冰淇淋，多款熱帶水果冰淇淋，濃郁茶香飲料，清爽青草汁，精心製作的水

20. 香進冷凍豆花

台中香進冷凍豆花是從2005年開始在台中市發展者開設的一家專賣冷凍豆花店。店家特別用上現今年輕女性最愛的黑砂糖搭配新鮮醋漿，讓冷凍豆花一口咬下便可展現出不一樣的口感與甜度。 冷凍豆花的製作方式：先將

21. 傳統豆花 益豆多

新北市傳統豆花益豆多是一種古老的台灣街頭小吃，由黃豆、糖、椰漿和芝麻等制成。它有一特別的外觀，色澤美麗，外觀豐富，極具特色。首先，它的製作過程相當複雜，主要涉及研磨、炒熬和煮食等步驟。此外，它的口感極

22. 泉威布丁豆花港口店

台南泉威布丁豆花港口店於2012年4月在台南開業，坐落於港口商圈繁華的商圈，由台灣名店泉威布丁奠定基礎，在經過6年的發展後，變成鮮美的豆花店。店裡的氣氛簡樸柔和，顏色輕柔，店內以樹蔭迎接客人，建議搭配

23. 珍口福豆花碗粿店

高雄珍口福豆花碗粿店是一家以傳統碗粿為主軸的餐廳，位於高雄市苓雅區義華街。這家店供應各種類型的碗粿，從傳統香米粿到招牌咸豆花碗粿，滿足各種口味。招牌咸豆花碗粿搭配九層塔醬油，口感香酥可口。除了碗粿之外

24. 六九豆花

台中六九豆花店是台中的一間老字號豆花店，位於台中市北屯區東屯路295號。該店已經開業了近50年，一直以來被台中人喜歡。店裡的豆花是用黃豆煮熟後製成的，加上特製的甜豆湯中的紅豆（含糖度更高）、綠豆水、椰

25. 冬瓜愛玉豆花粉圓燒仙草

台中冬瓜愛玉豆花粉圓燒仙草是台中市新興養生小品的一款，尤其是台中市東勢區的經典美食。台中冬瓜愛玉豆花粉圓燒仙草是由台中糖廠改良的台灣西班牙米粉圓燒仙草製作而成，外皮香脆口感顆粒，不容易散开，甜而不膩。

26. 圓環蕭古早味豆花

新竹縣圓環蕭古早味豆花是新竹縣圓環鎮的一項傳統美食，由於圓環地理位置和氣候獨具特色，因此為新竹縣圓環帶來了不同於其他地區的風味。 新竹縣圓環蕭古早味豆花是由新竹縣圓環傳統的蕭古早味豆花做成的，是以黃

27. 大內豆花

台南大內豆花是台南市大內區的頗為特色的小吃，首先是由豆花粉、砂糖和椰子汁來製作而成，食材的比例是由豆花粉和砂糖混合，再加入椰子汁。最後，將混合物倒入熱水中，搅拌至結合後就完成了。豆花的外型柔軟，入口即

28. 鳳林停車場紅豆餅豆花

花蓮縣鳳林停車場紅豆餅豆花是一間位於花蓮縣鳳林鎮停車場內的小吃店。這家小吃店以紅豆餅豆花搭配紅豆餅為主要餐點，每份紅豆餅豆花皆配上新鮮的椰漿、紅豆沙、紅蝦子和甜豆花一樣，使它吸引了許多當地人和外地遊客

29. 島輝豆花-頭家厝店

歐、台中話島輝豆花-頭家厝店，是台中市一家著名的豆花店，典型的小型戶外餐廳，位於中港路在台中市市中心。該店外部示出一個古色古香的店家，看起來像是一個小老房子。 店內分為前台和后台，前台由店老闆及相關

30. 康康手工豆花

31. 幸福甜手工豆花

台中幸福甜手工豆花位於台中市北屯區仁美街上，是台中熱門的手工豆花甜點。 幸福甜手工豆花以天然新鮮的豆花為主，以現場現製的方式為每位顧客烹製美味的甜點，其新鮮的原料純度遠勝於一般的商業豆花，在熱量、風味

32. 滿分豆花

高雄滿分豆花是高雄最受歡迎的豆花店之一，位於三多路的忠孝路口，聚集著許多熱愛品嚐甜點的人們。店內布置簡約古典，舒適的氛圍讓人深刻印象。滿分豆花的精髓在於配料和製作，水果營養豐富，新鮮可口；經典豆花

33. 沈家豆花

新北市沈家豆花是一家聞名遠近的品牌豆花店，自沈家豆花成立以來，一直致力於研發出更多豆花，務求讓更多人可以享受到獨特的口感體驗。 沈家豆花除了擁有標誌性的豆花外，還擁有一系列新創豆花。其中最熱門的

34. 六年甲班豆花義大利麵焗烤

風味。 嘉義六年甲班豆花義大利麵焗烤風味是一款經典而不俗的豆花料理，此料理以超鮮甜美的醬汁裹住經過精心烹調的奶油義大利麵，使其入口有滑順感且充滿濃郁的奶香，外層加入蔥花、香菇絲、蝦仁等，口感相當滑膩

35. 學甲 水龜伯冷凍豆花

36. 永和正港豆花

新北市永和正港豆花是家位於新北市永和區的老字號甜品店，它以其獨特的口感和美味口感聞名於全台灣。正港豆花店歷史悠久，可追溯至1946年。 店裡的豆花讓消費者們流連忘返，其特色豆花由專人現場製作，豆花看起

37. 小南門傳統豆花

38. 民生豆花

39. 永仁豆花點

高雄永仁豆花點是一家位於台灣高雄市新興區的美食店，開業至今已有超過20年歷史，這家店以其獨特而精致的台式豆花而聞名，為高雄植入豆花文化而著稱。 永仁豆花點以傳統的手工製作技術來製作出一種獨特的台

40. 阿嬷ㄟ豆花

新北市阿嬷ㄟ豆花是一家經營多年的家傳豆花專賣店，位於新北市新店區的百老匯商圈，業主阿嬷一手經營豆花店。 店面內裝潢清新古樸，擁有每日製作新鮮的豆花，採用新鮮的豆子熬製而成，店內的豆花味道香甜細緻，口感

41. 長興豆花

雲林長興豆花商家位於雲林縣長興鄉月眉村，於1947年興業，是家傳統的豆花製品商，以充沛的豆花米粉來製作，豆花和豆漿都是現代製作，製作技術十分的細緻，豆花的口感都十分的彈牙，而且比起其他的豆花口味更

42. 王家豆花

店 嘉義王家豆花店是一家專門製作豆花的店家，位於嘉義市民族路258巷內，在這裡，客人可以品嘗到最新鮮的豆花及其它傳統台灣小吃，如芋頭糕、豆花丸子等。 該豆花店提供各種口味，如原味、奶味、酸甜、抹茶

43. 台灣豆花

台灣豆花乃新北市的美食傳統之一，也是新北市三大特色小吃之一。其源自於清朝，新北市的台灣豆花以客家腐竹為原料製作而成，有別於一般客家傳統的豆花，此豆花以混合沙葛、牛奶、養鮮、色素等等製成；是新北市豆花中

44. 豆太郎手作豆花

45. 清秀豆花

嘉義清秀豆花是位於嘉義市中心的美食景點，由於清秀豆花的甜香氣息，受到不少遊客的喜歡，一度被稱為「嘉義最受歡迎的甜品」。 店家利用特殊的工藝把豆漿即時攪拌而成，被稱為「即時攪拌豆花」，賣相光滑細緻，口

46. 三代黑糖粉圓豆花

47. 文化養生豆漿豆花

48. 美麗の豆花

產品? 新北市美麗の豆花產品是由新北市美麗の豆花店研發的一種特別獨特的產品。它的原料特色以豆花為主，加上新鮮的水果、少量的黃豆和鮮奶等，根據不同的口味可以加入不同的添加物，如泡芙、芝麻糊或綠豆湯等，

49. 同記安平豆花

高雄同記安平豆花店，為在安平安家街經營多年的老字號豆花店，老板手把手的傳承了安平特有的豆花手藝，對於每一種豆花的配料比例都有非常精確的掌握，讓豆花的滋味更趨於完美。 其所使用的材料都是有機食材，

50. 豆花城

屏東縣豆花城是一家歷史悠久的屏東老字號美食店，自民國50年創業以來，豆花城始終本著親切服務的精神，為顧客提供最優質的特色美食，享譽盛譽。 豆花城的特色美食有各種地方風味的美食，比如石斑魚湯、蝦仁