何伯父香菇肉羹是位於嘉義市的一家老字號, 已有60多年歷史。它不僅源於嘉義市的美食文化,而且創造膳食價值知識。它以自己豐富的經驗為歷史基礎,將廚師對於健康的用心設計,重新定義傳統美食文化,不斷創新
等 嘉義勞宅鴨肉羹是一家專門賣日式鴨肉羹的小吃店,位於台灣嘉義市中山路上。本店為了保留日本傳統拉麵文化,採用日本鴨肉羹料理的技術,以及磨製的料理手法,將日本的美味料理推廣到台灣。 嘉義勞宅鴨肉羹的
嘉義阿池魷魚肉羹是嘉義區著名的美食店,店家特別著重於衛生,讓消費者可以安心享受美食,店家也結合傳統美食料理,口感更加細緻。作為一家老字號,許多顧客都習慣了這家餐廳的食物和氣氛,保持消費的熱潮,也讓
嘉義無名肉羹麵魯肉飯位於台灣嘉義市的一個小店,它是由一位老板所創立,充滿了濃濃的台灣風情。 肉羹麵魯肉飯的精髓在於他肉羹的料理,他的料理久負盛名,口感精緻,非常有嚼勁,不但濃稠而且滋味香甜,非常
嘉義水上鴨肉羹是位於台灣嘉義的一家老字號的商家,至今已經有70多年的歷史。它是一家傳統家庭企業,由家族成員營運。鴨肉羹原料是來自於南投縣群馬牧場的種植,以及來自福山的鴨肉和其他蔬菜。 該店獨特之
嘉義北港伯火雞肉飯香菇肉羹是一家知名的專門店, 位於嘉義縣北港鎮市街上, 被譽為當地招牌美食之一。店裡環境優雅整潔, 進來就可以品嚐到不一樣的美味, 尤其是它令人驚艷的火雞肉飯和香菇肉羹, 充滿獨
嘉義佳味鮮什錦肉羹位於台灣嘉義,是一家為深受嘉義人喜愛的老字號小吃店,以佳味鮮什錦肉羹為特色。 佳味鮮什錦肉羹由嘉義人發明,在嘉義市內家喻戶曉,是當地人必備的一道家傳好味。食材新鮮,熬煮考究,而
嘉義如意傳統小吃魯肉飯肉羹即使是在台灣南部,也是一道前菜的佳餚。它由肥瘦肉,蔬菜,蛋白質等組成,手工搅拌和煮熟,最後煮到豐盛的肉湯, 肉羹湯滋潤、香蔥香,搭配上煮得晰鮮、拌入沾滿湯汁的魯肉飯,在口感
嘉義承手工肉羹麵是以嘉義地區的傳統肉羹為原型,搭配完美的精心搭配的配料,混合和手工做出來的麵筋而成的一款料理。 首先,將鹹豬肉或牛肉切碎後,放入大量蔥粒、香菇粒、紅椒片、水、鹽、胡椒粉等配料和蔥花加
嘉義中埔火雞肉飯鴨肉羹,由一種古拉格草原豬肉配以火雞肉和鴨肉製成,碗底的羹湯口味濃郁卻不會過重,湯本身的厚度適中,火雞肉富有嚼勁,而鴨肉更是咬一口就會吃到肉汁絕佳的口感,混合以火腿、豆干、韭菜等食材入
肉羹 嘉義民雄阿碧鴨肉羹當歸鴨肉羹是嘉義地區享譽十分盛的食品,屬於中式燉煮羹湯。當歸鴨肉羹在嘉義民雄由許叔仁家傳出,主要用料有鴨、草菇、冬瓜等。由於烹調之法將鴨肉的香氣、鴨肉的鮮美及燉湯的濃郁淋在一
嘉義港美村鴨肉羹麵是嘉義知名的小吃店,可以吃到美味可口的鴨肉羹麵。該店擁有悠久的歷史,也得到了當地居民的歡迎。店家熱情友善,堅持每天手工熬煮,保證所有麵條及湯頭的新鮮口感。 特色: 嘉義港美村
嘉義楊季香菇肉羹是一間知名的湯頭小吃店,坐落於台灣的嘉義市中心地帶,在附近有很多吃貨熱愛嘉義楊季香菇肉羹。店內擺放著椅子和桌子,裝潢簡單實用。 嘉義楊季香菇肉羹的特色在於他們使用極高品質的食材,
嘉義阿珍姐肉羹米糕是一家以台灣嘉義為主題的米糕店,創立於民國八十九年,距今已有十月余歲。對於台灣南部的老店,阿珍肉羹米糕也算是一位老店主,有著深厚的文化底蘊,更為客人們提供精緻的料理,價格親民也是
嘉義神廚什錦肉羹是台灣著名的傳統小吃之一,它以嘉義為中心,更是嘉義美食代表之一,籍由它加上了豐富的獨特口味,受到嘉義地區居民及遊客的廣泛喜愛。 什錦肉羹的烹飪方式極為複雜,原料以猪肉、糯米、粉腸、冬