【台中肉羹餐廳美食】推薦，色香味俱全的美食盛宴餐廳

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1. 羊肉羹麵

台中羊肉羹麵是起源於台中的美食，屬於當地傳統特色小吃。它的主要食材為混合羊肉羹的特殊調味料與高筋麵粉拌成的麵條，加入香菜、蔥花、蒜頭等佐料，再用細嘴鍋煮至熟成，以著色料渲染麵條，最後淋上醬汁，即可上桌

2. 大眾肉羹爌肉飯

台中大眾肉羹爌肉飯是台中著名的招牌料理，以台中爌肉飯為著名之一。大眾肉羹爌肉飯以香氣四溢的台糕薄片，為底座，上面鋪著香氣十足的爌肉，再加上台式醬油、蔥、洋蔥等蔬菜，和新鮮賞心悅目的雞蛋糕，再淋上濃濃的

3. 知味肉羹

台中知味肉羹是一家知名的小吃店，位於台中大甲區，主要以台中特色為主，提供以豬肉為主的麵線為主要菜色。豬肉羹湯底添加了特殊調料和蔥蒜，特別讓湯頭香氣四溢，令口感更加獨特。此外，他們還提供一些其他經典小吃

4. 天下第一臭豆腐牛肉羹油飯

台中天下第一臭豆腐牛肉羹油飯是由台中市大甲區開車店的豆腐牛肉羹油飯而聞名，她以台南店中牛肉羹為基底，加上臭豆腐增添酸甜的滋味及豆腐的口感，使整份油飯變得更加濃郁。 店內的美味，在堅持傳統的蒜蓉和香蔥

5. 肉羹 魷魚羹 麵店

台中肉羹魷魚羹麵店位於台中市中港路上，是台中高雄美食文化的重要一環，也是台中有名的肉羹魷魚羹麵店之一。店裡提供各式各樣的特殊料理，其中的主菜有肉羹、九層塔魷魚羹、豆腐煲、濃湯、酸辣湯、紅燒三杯魷魚、花

6. 太祖魷魚肉羹麵

台中太祖魷魚肉羹是一款台灣傳統小吃，這是一種特色魚麵，原料主要由魷魚、豆腐及紅蘿蔔等混合而成，用於製作細麵及湯汁，讓魷魚塊外脆內嫩，湯汁口感濃濃香甜，紅蘿蔔鹹甜搭配得宜，味道濃郁卻不膩，溫熱可口，令人

7. 大肚市場 肉羹

面 台中大肚市場的肉羹面是台中的一道地道的地方小吃，肉羹面的原料是猪骨湯汁、大米粉、花椒、蒜頭、青蔥、醬油等，熬煮後加入肥肉片，撒上它的著名芝麻醬，店家也會用一些料酒、黑醋來濃縮湯汁更入味；熬煮出來

8. 台中豐正老牌香菇肉羹

台中豐正老牌香菇肉羹是台灣台中市豐原區豐正老牌餐飲店最有名的經典菜式之一，他們獨特的口味也受到許多熱愛美食的人們的歡迎。它以豐原豐正老牌餐廳為基礎，經由部落格中介傳播。豐正老牌餐飲店以推出台中傳統菜式

9. 北港の肉羹

台中北港の肉羹是一種台灣傳統甜品，由面粉、豆漿、醬油、糖漿和花生酥製成，外形像一個大餅子，上面放上發酵好的梅子，也可以加入枸杞、莓果等，形成不同的口味。 台中北港的肉羹是傳統的客家菜，獨特的口感相當

10. 基隆王紅燒肉羹

台中基隆王紅燒肉羹是台中的一家傳統小吃店，至今已有三十多年歷史。店裡一直保留傳統的烹飪秘方，致力於炮製出香嫩滋潤的台中紅燒肉羹。每一份的紅燒肉羹飯，由許多純正的食材如花枝、瘦肉、蝦米、冬粉等精心搭配，

11. 周家香菇肉羹 新竹海瑞貢丸／摃丸

台中周家香菇肉羹是台中市一家老字號的經典料理，擁有超過一百年歷史，也是台中地區著名的北部經典料理。周家香菇肉羹是以香菇為主要原料，配以鴨肉、猪肉、牛肉而成，湯頭混合牛湯、豬湯、雞湯熬煮，再添加蔥花拌勻

12. 台中周家香菇肉羹海瑞貢丸

台中市是台灣西部的發展中城市，當地擁有許多美食，其中周家香菇肉羹海瑞貢丸為其重要菜餚之一，深受台中民眾的喜愛。 周家香菇肉羹海瑞貢丸是一道經典的台灣傳統菜式，源自台中的老商家周家餐館。傳統的製作方法

13. 北海道 羊肉羹

北海道羊肉羹位於台中市北區，是台中市內口碑最佳的特色小吃店之一。店家是市場中一大眾化的江浙菜中菜，以流行和簡單的中式料理為主。 為了讓消費者能夠更好地享受羊肉羹，北海道羊肉羹店家延續了北海道美食

14. 松 肉羹湯麵手工水餃

15. 陳肉羹肉圓

台中陳肉羹肉圓是一間知名的臺灣傳統小吃店，因為它出產的台灣傳統肉圓而為人所熟知。在台灣，每個地方都有它自己的肉圓，而陳肉羹肉圓是台中的代表性美食。店家堅持將台灣傳統的烹調方式，遵循歷史的烹調方式，

16. 平等市場北港香菇肉羹

台中平等市場北港香菇肉羹是台中市中區得名美食，主要是以香菇肉羹為主要的菜色，是許多台中人最喜歡的理由就是它的味道非常的好，也讓吃過的人念念不忘。 台中平等市場北港香菇肉羹所使用的材料非常的新鮮，

17. 喜洋洋羊肉羹

台中喜洋洋羊肉羹是一家致力於製作傳統台灣羊肉羹的美食專賣店。羊肉羹是台灣傳統名菜，遵守傳統台灣羊肉羹烹調藝術，以精心研磨的羊肉粉為基底，再加入精選蔬果、醬料及其他食材，滾煮而成的羊肉羹美味可口。

18. 游家羊肉羹魷魚羹

台中游家羊肉羹魷魚羹位於台南市中西區，是一家老字號經營多年的名菜店，再度重新開張，大部分員工精於中華料理，羊肉羹更是傳統名菜之一。 游家羊肉羹魷魚羹低調華麗，店內設備齊全，有普通餐桌，也有檯金酒

19. 肉羹麵線

台中肉羹麵線是坐落在台中老街有上百年歷史的老字號，以在地老店家傳承的獨門秘方製成。 台中肉羹麵線的特色就是以它的古早味特色，使用上傳統的台灣冬粉、半熟豬肉、肉燥和蔥花，再配上以台灣四處獨門技巧慢

20. 阿宏仔肉羹麵線

由於地處台中市的中心地區，每到假日台中阿宏仔肉羹麵線都會吸引眾多食客前往，除了其本身的特色和經典外，最重要的是它能夠提供豐富多元的料理種類以及高品質的材料而受到顧客的一致歡迎。 台中阿宏仔肉羹麵

21. 楊記羊肉羹

。 台中楊記羊肉羹是臺灣傳統小吃的重要代表之一，是機車族臨時投宿最青睞的小吃。現設有九家分店，分別位於台中市南屯區、北區、清水區、新社區、三民區、東勢區、豐原區以及東區吃店，提供多采多姿的羊肉羹料理

22. 村福鴨肉羹

..... 台中村福鴨肉羹是特式熱炒料理專門店，位於台中市豐原區裕國路上，地點易於前往，是本地最受歡迎的熱炒料理店之一。 台中村福鴨肉羹的特色是以特式熱炒料理為主，料理以自家本場抗菌老醬油為基底，

23. 圓環魚翅肉羹

24. 魷魚羹 羊肉羹

25. 霧峰振卿-肉羹大王

26. 神岡無名肉羹

27. 郭記香菇肉羹

28. 黃氏肉羹麵線

29. 無名早餐店 滷肉飯 肉羹 自助菜

30. 珍味焢肉飯 赤肉羹