【台中麵線餐廳美食】推薦，色香味俱全的美食盛宴餐廳

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1. 麻辣大腸麵線-神岡店

台中麻辣大腸麵線神岡店，位於台中神岡區，是一家著名的麻辣麵線店，擁有豐富多樣的料理以及豐盛的甜點，令人著迷。 店內提供五種不同口味的麻辣大腸麵線，他們分別是香辣口味、咖喱口味、紅油口味、清湯口味和清

2. 無名臭豆腐大腸麵線糊

台中無名臭豆腐大腸麵線糊是台中的一道招牌美食，是一種以豆腐及豬大腸為主要原料的特色麵線糊，除此之外，還有雞腿肉、金針菇、木耳及豆干等配料，再搭上現炒現煮的蒜頭蔥酥，使得口感香辣多汁，風味非常独特。

3. 當歸鴨豬腳麵線

台中當歸鴨豬腳麵線是台中一個著名的餐廳，自從上世紀八○年代開放營業以來，它就讓人們會心一笑的美味湯頭、濃郁的豬腳麵線以及鮮香的鴨肉就吸引許多消費者。這個餐廳位於台中市中心，它的室內裝修很溫馨，既能讓客

4. 弘翔蚵仔麵線

台中弘翔蚵仔麵線是位於台中市中區的一家老字號小吃店，業主張宗翔因口味外鮮而廣受好評，攤位可見蚵仔麵線的整個製作步驟，店外擠滿了每天來這裡排隊尋味的人群，號召力深受台中民眾的喜愛。弘翔蚵仔麵線的口味獨特

5. 后里鴨肉麵線

台中後裡鴨面是一道地道的台灣美食。麵條味道鮮美，由新鮮的鴨肉、香草和香料製成。肉湯濃郁而濃郁，使用特製的後裡醬汁烹製而成，並加入八角和黑胡椒調味。這道菜上面放著鴨腿肉、辣椒油和其他配料，使它成為一種更

6. 三峽老街蚵仔麵線

台中三峽老街蚵仔麵線位於臺中，是台中老街名物之一，於多年以前便有根深蒂固的歷史與背景，是傳統文化的一道經典代表。 台中三峽老街蚵仔麵線以現老街上的客家蚵仔為主題，做出來的蚵仔麵線極具代表性，比較特別

7. 蔡家養生麵線糊

的菜色 台中蔡家養生麵線糊是台中蔡家養生麵線糊店的招牌菜，店內提供了多樣的養生麵線糊口味，例如：五穀糙米養生糊、野菜養生糊、健康素食養生糊、蔬菜養生糊、海鮮養生糊、特調養生糊等。這些養生麵線糊都是以

8. 厚呷鹿港大腸麵線

9. 夙麵線

台中夙麵線是個擁有百年歷史的傳統小吃，它是台中市傳統麵食的特色。 夙麵線的料理擁有濃郁的滷汁口味，用數種滷味，如豆瓣醬、豆豉、薑蓉、五香鹹豬排等，以及細膩的油及味精製成滷汁，再把它與條狀麵線，乾燥豆乾

10. 正兄弟當歸鴨肉麵線

台中正兄弟當歸鴨肉麵線是由台中正兄弟咖啡店推出的口感和鹹香鴨肉拌在一起的鴨肉麵線，他們用新鮮的台灣鴨肉加上台灣在地米線，製作出獨特的鴨肉麵線，嚴選的材料製作的鴨肉麵線風味及口感皆不同，更獨特的是不僅有

11. 享喫麵線站

在台中市有什麼特色？ 台中享喫麵線站位於台中市北屯區，是台中最大的義大利麵專賣店。店內提供義大利麵與披薩等義式料理，特色是使用原產地歐洲進口佳餚，還有新鮮成長的唐巴菌，讓開發國家養殖水溝帶頭蚵、龐大

12. 一修麻辣大腸麵線

台中一修麻辣大腸麵線是台中非常受歡迎的一家小吃店，店內有各式麻辣麵線與大腸麵的組合商品，非常受歡迎的外帶食物。麻辣大腸麵線的內容是豬大腸，混合了麻辣味的醬汁，以及客人們最喜歡的自己添加的香料，例如：芥

13. 梧賀家大腸麵線

台中梧賀家大腸麵線是一家位於台中市的著名小吃店，店主專業切麵超過30年的經驗。店內的大腸麵線是以台灣的傳統麵條和配料製作而成，這種麵條具有彈性風味，搭配料多樣吃得到，搭配不同口味的醬汁，很受歡迎，尤其

14. 胖哥當歸鴨肉麵線

台中胖哥當歸鴨肉麵線是一家位於台中市的專門店，外表以輕黃色為底色，裝潢簡潔帶有時尚感。這間小店有一種特殊的台式鴨肉麵線，它是以台灣鴨肉為基底，加上傳統的醬汁和新鮮蔬菜，再混合上精心研磨出來的特殊配方粉

15. 客拉客蚵仔麵線店

、賣點 台中客拉客蚵仔麵線店是台中特產之一，位於台中市西區一大街的店家，開店十餘年。店家開業以來，一直以台中本地居民來說，這間店家是最有名氣的正宗台中蚵仔麵線。 台中客拉客蚵仔麵線店是獨特的特色，

16. 厚呷鹿港大腸麵線 脆皮肉圓

台中厚呷鹿港大腸麵線脆皮肉圓是台中一家著名的美食店，位於台中市西屯區鹿港路，供應美味的台灣大腸麵線，而脆皮肉圓則是其特色料理。大腸麵線由切勁的粗粗的腸子製成，在加入充滿咸味及湯頭之後，再放入豬肉、蔬菜

17. 黃記麵線肉圓

台中黃記麵線肉圓是台中市區一家小吃店，位於臺中市中區市民路上（Tzy-ming East Road），為台中老字號之一，因深受民眾喜愛而發揚光大。 台中黃記麵線肉圓的特色就是以油炸的米粉裹住熱騰騰的

18. 塗城 麻辣大腸麵線雞排花枝丸

台中塗城麻辣大腸麵線雞排花枝丸是一家位於台中的經典美食店，它是一個真正熱情的傳統小店，擁有最上乘的食材，精心料理的好菜餚，以及超級熱情的服務人員。 該店提供各種傳統台灣美食，如大腸麵線、雞排花枝

19. 蔡家麵線

蔡家麵線店是一家位於台中市的歷史悠久的麵線店，成立於日治時期，多年來一直是當地人非常喜愛的麵線店。蔡家麵線店以其古老而時尚的外觀細節以及精緻的烹飪方式受到顧客的喜愛。 蔡家麵線店的特色就是以傳統

20. 以勒素食麵線糊(小吃攤)

... 台中以勒素食麵線糊小吃攤，位於台中市西屯區文心路上，店舖整潔、環境優美，是一家人氣極高的熱門店家。 以勒素食麵線糊小吃攤以食材的品質和安全為宗旨，所有食材經過細心挑選與回收，盡量減少食品浪

21. 黃記藥膳豬腳麵線

台中黃記藥膳豬腳麵線是一間在台中建立多年的老字號小吃店，在台中市各大夜市均有店面，而內容包括了像是豬腳米線、豬腳湯、滷肉飯、小籠湯包等等台灣傳統小吃，其覆盤料理的滿桌豐盛令顧客眼睛一亮，可說是很值

22. 肉羹麵線

台中肉羹麵線是坐落在台中老街有上百年歷史的老字號，以在地老店家傳承的獨門秘方製成。 台中肉羹麵線的特色就是以它的古早味特色，使用上傳統的台灣冬粉、半熟豬肉、肉燥和蔥花，再配上以台灣四處獨門技巧慢

23. 御麵線

24. 源當歸鴨肉麵線

台中源當歸鴨肉麵線是台中市一家老字號的老店，販售古早味的鴨肉麵線。這家店的前身是一家台灣傳統鴨肉麵線專賣店，從1960年代中期開始經營至今，迄今已有50年的歷史。 台中源當歸鴨肉麵線的特色在於其

25. 高工麻辣大腸麵線

台中高工麻辣大腸麵線，是台灣台中地區的一項熱門美食。它是一種非常受歡迎的美食，深受當地百姓及來自各地的旅客喜愛。台中高工麻辣大腸麵線是以台中高工的傳統大腸麵線為基礎，增加加入麻辣调味，而得到的一道特別

26. 好之 手工大腸麵線

台中好之手工大腸麵線位於台中市中區，是一間有超過25年歷史的老字號美食店。店家親自挑選新鮮鮮蔬菜，手工熬製麵條，再加上台中在地特色的大腸、豬血等食材，調配出口感極佳、獨特風味的大腸麵線。 台中好

27. 麥麵線-手工大腸麵線專賣店

、口碑、服務 台中麥麵線-手工大腸麵線專賣店是台中市一家擁有多年歷史的老店，是一家專營大腸麵線的專賣店。店家以台中麥麵線來宣傳，以麵線的特色吸引消費者的青睞，讓更多的顧客能夠享受到美味的大腸麵線。

28. 阿宏仔肉羹麵線

由於地處台中市的中心地區，每到假日台中阿宏仔肉羹麵線都會吸引眾多食客前往，除了其本身的特色和經典外，最重要的是它能夠提供豐富多元的料理種類以及高品質的材料而受到顧客的一致歡迎。 台中阿宏仔肉羹麵

29. 陳記蚵仔麵線

台中陳記蚵仔麵線是台中地區最受歡迎的老字號商家，老店已經從父親的業績開始，由後人延續傳承，受到地區老饕客的喜愛。 老店的蚵仔麵線是許多客人愛吃的一份特色料理，用新鮮捕獲的蚵仔與新鮮活蔥做成，搭配

30. 樹德麵線糊

31. 詹記大腸麵線 香雞排

台中詹記大腸麵線是位於台中市南屯區的台灣美食，同時也是風靡台灣的代表性餐廳之一。詹記大腸麵線長久以來佔據台中美食的領導地位，以其充滿台灣風情的明亮店面和招牌菜式香雞排吸引遊客到此一趟。 詹記大腸麵線

32. 可口麵線

33. 蔡姐大腸蚵仔麵線

、 台中蔡姐大腸蚵仔麵線位於台中市霧峰區中正路，是一家知名的小吃攤位，老闆蔡姐以「蔡姐大腸蚵仔麵線」為招牌，為客人提供美味的台灣傳統小吃。 蔡姐大腸蚵仔麵線以嚴謹的食材把握及傳統口味的風格建立著崇

34. 御麪線Go Misua 手作麵線專賣

台中御麪線GoMisua手作麵線專賣店，憑藉卓越的研發，創造出最獨特的口感，在台灣食圈受到極大的好評。店內提供各式各樣的麵條，包括高級的細麵、粗麵、阿拉伯麵等等，也為顧客提供一個讓他們嘗試新口味的

35. 澎湖宏虹小管麵線

台中澎湖宏虹小管麵線是由一家台中澎湖宏虹小管麵線的經營者所開設，由台灣本土金牌辦理人員經營，以宣揚台灣美食為目的而創辦。澎湖宏虹小管麵線專門經營台式單一小管麵線，該店採用醬香滿溢的麵線熬煮而成，其

36. 黃氏赤肉麵線糊

台中黃氏赤肉麵線糊是一家著名的美食店，店面位於台中市的熱鬧街區，非常受到當地人和外地人的歡迎。 店裡非常的寬敞乾淨，氣氛也非常舒適，環境良好，讓人不自覺想走進去，就像進入一個溫馨的家一樣。商家的

37. 香菇麵線蚵排骨酥麵

38. 台中欣興臭豆腐大腸麵線

台中欣興臭豆腐大腸麵線這間商家是位於台中市西屯區科園路府門口旁的一間本地知名的老店，老闆夫妻倆已經傳授給子孫多屆，用心地繼承了多年的台灣風味餐。 這間本地知名餐廳以獨特的臭豆腐大腸麵線做為它的招

39. 艋舺阿義麵線振興店

. 艋舺阿義麵線振興店位於台中的艋舺，是台中最出名的麵線店之一。開業已經有五十載，至今營業中，對於台中的美食文化具有很大印記。這間店是由阿義夫婦所經營，在彰化縣艋舺出道，到台中艋舺後對麵線的品質與口

40. 吳記大腸蚵仔麵線

41. 大大麵線-素食

42. 潘順謙碗粿麵線

43. 50年代台北蚵仔麵線

44. 台灣麵線-西屯店

45. 廖記南屯老街麵線

46. 大甲媽蚵仔麵線

47. 詹記大腸麵線香雞排總店

48. 膳品百年手工麵線

49. 阿民古早味蚵仔麵線

台中阿民古早味蚵仔麵線是台中市有名的小吃，因為他們獨有的古早味道而一直以來都受到老饕們的喜愛，深受在台中市民喜愛。店裡所提供的蚵仔麵線相當豐富，除了傳統口味之外，還提供有蛋黃、香菇、鱔魚、牛油、芝麻、

50. 南屯豬腳麵線