新北市李家刀削麵為創立於1909年以來,以台灣料理為主的老字號餐廳,也是在新北市流傳至今的老店,被當地食客視為傳統美食代表。 李家刀削麵的特色在於他們的刀削麵是由廚師親自現場切削,現場看到切削關
劉記刀削麵位於新北市樹林區,是一間知名的小吃店。店面簡潔、充滿歡樂氣氛,有著許多口碑良好的顧客。除了供應傳統刀削麵外,還提供羊肉湯、牛肉麵、涼麵、蝦仁飯等多種品牌餐點。麵條以新鮮的低筋麵粉製成,略帶特
大食客刀削麵是新北市的一間著名小吃店,位於淡水區新店街上,據說自1959年就開始經營了。大食客刀削麵以完美的刀削細滑,令人耳目一新的麵條為其知名度,每碗麵條中可見香煎魷魚、川貝、肉粒等多種成分的拼和味