【高雄羊肉餐廳美食】推薦，色香味俱全的美食盛宴餐廳

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1. 加進羊肉欽

加進羊肉欽是一種古老的南亞菜式，它是從印度把傳統的羊肉食譜改編而來的。該菜式中包含羊肉、馬鈴薯、家禽、洋蔥、大蒜、蔥花、香料，如紅辣椒、苦菊和蔥條。這道菜也增加了一般的香料，如小茴香、姜、肉桂、柠檬汁

2. 口味羊肉

湯 高雄口味羊肉湯為高雄親切的餐點，在此定義為「有傳統、有特色、有細節、有想法」的一道料理。 羊肉湯有明顯可見的特色：它是一種濃郁的湯汁，由新鮮羊肉、蔥、辣椒等不同食材熬製而成，並且充滿著特有的香

3. 二齒現宰羊肉爐

高雄二齒現宰羊肉爐是一家位於台灣高雄市的羊肉爐專賣店，多年來以其地道的客家口味而聞名於台北和高雄。店面位於前鎮區，地點便利，方便遊客去參觀。 羊肉爐由兩種不同的材料製成，熱銲製成羊肉湯，冷銲製成羊肉

4. 高雄老陳土羊肉

高雄老陳的土羊肉，是說到台灣高雄市裡受勢最大的經典羊肉湯料理店。老陳羊肉湯被看作是高雄老字號，又稱之為「高雄老陳」。店主陳凱文為台灣高雄市最有名的廚師之一，他熱衷於傳統料理設計，努力傳承著古早的羊肉料

5. 阿生羊肉

粉 高雄阿生羊肉粉是台灣高雄地區一家以羊肉為主要食材的羊肉粉店而得名的餐廳。它的羊肉為質優的新鮮羊肉，特色在於搭配自製的香料調味，使粉具有特殊的風味。阿生羊肉粉還提供豐富多樣的其他料理。店內空間明亮

6. 中興羊肉店

高雄中興羊肉店是位於台灣高雄南靖媽媽市場內一間多數客家民眾熱愛的老字號羊肉店。此老店於歷史悠久，擁有四十多年歷史，為了追憶老店的歷史，店面保有原有的簡樸風格，不時流露出古風的精髓。 高雄中興羊肉店的

7. 九如羊肉店

高雄九如羊肉店位於高雄市九如街的一家正宗的羊肉專賣店，由本地的羊肉專家傳承多年的專業技術把羊肉加工成精美、健康、滋補的手工腸粉、酥皮、酥糕及開放式烤肉等美食，受到遊客們的一致好評。店內每日製作的新鮮食

8. 水源軒羊肉原汁爐生猛海鮮餐廳

9. 潮州牛雜湯岡山羊肉爐

高雄潮州牛雜湯岡山羊肉爐位於台灣台南市，是高雄潮州牛肉湯料理的傳統特色，擁有著近百年的歷史，為高雄市的餐飲地標之一，每週吸引著成千上萬的台灣人下廚，每當食客品嚐湯汁醇厚可口與延續上一代經營，皆使得他們

10. 北站羊肉左營店

高雄北站羊肉左營店位於高雄市左營區，是高雄最受歡迎的羊肉餐廳之一。門面位於停車場附近的一條小巷，餐廳面積不大，但卻讓人驚嘆不已。 高雄北站羊肉左營店的特色是以制作新鮮多汁的羊肉料理為賣點。餐廳在烹調

11. 好味羊肉店

高雄好味羊肉店位於高雄市前金區，是一間風格特殊的羊肉店，提供新鮮羊肉及高雄特色料理。店家對於食材嚴謹挑選，以上等品質羊肉搭配其他食材烹調出口味香醇的料理。該店提供各種羊肉料理，包括羊肉燴飯、羊肉窩堡、

12. 一心羊肉店

高雄一心羊肉店是一家源起於台灣臺南市的老字號羊肉店，在高雄有著悠久的歷史。從一開始，在臺南的老街中，老闆娘專門製作羊肉湯，現在這家羊肉店已經在安平的招牌店傳承了超過一百二十年的歷史。 店家專門提供各

13. 阿德羊肉店

高雄阿德羊肉店位於高雄市前鎮區榮町，於2014年開幕。店家最聞名的是他們的羊肉，他們的羊肉是由純淨的臺灣羊肉製成，並根據在台灣許多地方的羊肉收割習慣而收獲，從新鮮又健康的羊肉開始烹調，加上他們獨立改良

14. 羊肉羹魷魚羹

高雄羊肉羹魷魚羹是一種非常受歡迎的滋味料理，它來自台灣的高雄地區，尤其在台灣南部海岸地區非常受歡迎。它的特点是使用了當地特有的新鮮魷魚和羊肉來作為主要的料理原料，并加入了當地的香料、蔬菜和其他調味料，

15. 新陶芳羊肉

高雄新桃芳羊肉是一道獨特而美味的菜餚，起源於台灣高雄市。它使用多汁的羊肉、燈籠椒和香料以傳統方式烹製而成，散發出獨特的風味。這道菜因其濃郁的香氣、柔軟的稠度和美味的辣味而廣受歡迎。這種台灣特色菜的風味

16. 旗山順安羊肉城

高雄旗山順安羊肉城，位於高雄市旗山區中央路上，是一家以羊肉烹調為主題的特色小吃店，創建於1966年，至今已有50多年的歷史，是民間傳統名店。 羊肉城的特色就是羊肉料理，它的最大特點是以特殊香料來

17. 正宗羊肉店

？ 高雄正宗羊肉店是高雄最正宗的羊肉店，主要烹調的羊肉各式料理。正宗羊肉店主打的就是“新鮮肉品”，堅持選用高質量的羊肉來製作各式料理，從上到下控制好各個環節：從採購原料到動物健康，從清洗過程到出菜，

18. 大社三伯羊肉爐

高雄大社三伯羊肉爐是位於高雄大社的經典客家羊肉爐店，店裡主要烹煮客家傳統特色羊肉爐，原物料為客家產物且未添加任何防腐劑及人造香料，羊肉本身肉色紅潤、鮮嫩多汁，配上爐內熱情熊掌、豆鼓、火腿切片、紅蘿蔔及

19. 喜美羊肉店

高雄喜美羊肉店是位於台南縣大內區的羊肉專賣店，於2002年開業，店家以價格公道、品質上乘、以客為尊等經營理念為客戶提供最佳的服務。 喜美羊肉店的宗旨是以提供新鮮、健康、安全的羊肉為目標，堅持以最優良的

20. 中安路羊肉小館

位於台灣高雄的中安路羊肉館是一家家庭經營的餐館，自 1971 年以來一直提供美味正宗的羊肉菜餚。這家餐廳以其代代相傳的傳統食譜而自豪。從美味的雲南風味炸羊肉到入口即化的羊肉湯麵和多汁的烤雞肉串，這家深

21. 中崙羊肉

高雄中倫羊肉以其肉質多汁而聞名，已成為美食愛好者的熱門目的地。餐廳位於台灣高雄市，採用新鮮優質羊肉，經過專業準備和烹製，完美無缺。高雄中倫羊肉秉承台灣美食的精髓，將傳統風味與現代技術相結合，創造出原創

22. 吉家羊肉爐

高雄記家羊肉爐是一家位於台灣高雄的家庭餐廳。王氏夫婦於2016年創立，提供各式各樣精緻正宗的台灣家常菜品，供所有顧客享用。從甜紅燒肉到經典牛肉麵，一切均採用王氏夫婦自家農場的新鮮食材和王氏家族代代相傳

23. 岡山羊肉始祖大新羊肉

店 高雄岡山羊肉始祖大新羊肉店是位於台灣高雄岡山的一家老字號羊肉店，於1945年創立，是一間多世代熟識的老店。店內裡烤拉羊肉料多，烤出來大塊肉質柔軟口感細嫩，香氣濃郁，口口垂涎。此外，店內特製的羊羹

24. 源坐羊肉店

高雄源坐羊肉店是位於高雄鹽埕區的一家知名羊肉店，店家專營正宗草原源羊肉，吃法多元，有直接烤羊肉、羊肉炒飯、羊肉湯、紅燒羊肉等，湯頭純手工精心熬製，搭配原汁原味的羊肉，獨具一格的口感令人回味無窮，是一間

25. 阿惠羊肉爐

高雄阿惠羊肉爐位於高雄市中山區新興里，是一家有近20年歷史的老字號羊肉店，創下許多高雄羊肉爐店先河。以對產品品質及價錢的優良服務，為高雄市馳名於外。 阿惠羊肉爐店的羊肉爐烹調技巧是出自廟口老店，它用

26. 羊村羊肉店

高雄羊村羊肉店成立於1996年，是一家本地最熱門的羊肉店。店家專業於烹調台灣的傳統羊肉料理，許多人都稱它為「羊肉之都」。 店家除了供應羊肉料理外，還有其他豐富的菜色，如羊肉湯、羊排串、羊肉盤、羊

27. 啟弘羊肉店

28. 太爺羊肉

粉 高雄太爺羊肉粉是台灣高雄市區熱門的小吃，它的主要材料為羊肉、牛肉、紅蔥頭、香紅蔥和米粉。以羊肉為主養份，為令太爺羊肉粉更有口感，還會加入少量的牛肉，搭上香蔥更添風味。太爺羊肉粉沒有太多的調味料，

29. 連家羊肉

飯 高雄連家羊肉飯是高雄一間具有悠久歷史的老店，許多客人會來該店慶祝生日，特別是當地的客人，他們很喜歡吃這家店裡招牌菜的羊肉飯。這家店的羊肉飯是用羊肉、小米、蔥花、蝦米、蔥油和紅蘿蔔等調理而成，最特

30. 台北組-羊肉羹高雄樂仁店

31. 大眾羊肉

高雄大眾羊肉位於高雄市鹽埕區虎爺街上，該店由台灣餐飲羊肉業老店之一王家香和創辦而成，以高雄人對羊肉特別喜愛而命名為「大眾羊肉」，店家結合傳統羊肉料理和當代融合料理技術，讓羊肉料理更有獨特風味。

32. 東門羊肉鳳山店

高雄東門羊肉鳳山店是在鳳山高雄的一家專門吃羊肉料理的餐廳，位於羊肉街凱旋路上，它是南台灣最著名的羊肉料理店之一，擁有非常好的口碑和知名度。這裡的菜色與一般的羊肉店有所不同，他們特別加入了很多新穎的風味

33. 小名羊肉藥膳養生鍋

高雄小名羊肉藥膳養生鍋是高雄的一間有名的養生餐廳，座落在高雄市鹽埕區，有著悠久的歷史。該店以烹飪羊肉藥膳而聞名，自古以來被稱作「小名」，傳遞着對傳統羊肉藥膳鍋藝術的保護與延續。 小名的羊肉藥膳是

34. 雪の羊肉爐

高雄雪の羊肉爐是位於台灣高雄的一家羊肉爐店，店家專業於烤羊肉、串燒和羊肉湯，非常受到地方居民和外來旅客的歡迎。店家以在台灣有百年歷史的歐式烤羊肉傳統，結合台灣本地的新鮮食材，使它不僅僅是羊肉，也是

35. 廟口羊肉店

高雄廟口羊肉店位於高雄市廟口區，它的歷史可以追溯到十八世紀清朝。廟口羊肉店的宗旨從一開始就是提供高品質的羊肉風味，得益於對傳統料理的信心和專業經驗，為顧客提供高品質的服務，因而得到了廣大消費者的認

36. 加慶羊肉爐

高雄加慶羊肉爐是一家獨具豐富文化底蘊的高雄特色小吃店，於1979年創立。他們以現榨蔬菜汁，以及各種特有的高雄古早味羊肉爐料配方為消費者提供高雄獨特的料理，無論蔬果、豆子還是肉類料理，都呈上口感有料、風

37. 新衙羊肉

湯 高雄新衙羊肉湯是高雄最出名的傳統羹湯風味美食，高雄人以「新衙羊肉湯」來形容仉家會吃的湯料，雖然有肉及其他的蔬菜是必備的湯料，但最獨特的風味就是湯料中的羊肉，羊肉的風味讓湯料更加可口。新衙羊肉湯的

38. 帶皮羊肉爐

高雄帶皮羊肉爐是一間超過四十年的老字號，位於高雄市的三民區，它以用濃郁精妙的藥材和香料烹調帶有皮的羊肉而聞名。 在高雄帶皮羊肉爐裡有各種料理，例如烤羊腿、烤羊排、烤羊肉丸、烤羊蝦仁和烤羊肉片等等

39. 大金羊肉爐

大金羊肉爐是一家位於高雄市左營區的專門烹飪客家豬肉飯的羊肉爐餐飲店，店內設計與其他專門店家有點不同，有著較深色的墻面，帶著古典的風格，營造出較為輕鬆的氣氛，能讓客人放松下來享受當天的美食。 大金羊肉

40. 倆伯羊肉

湯 高雄倆伯羊肉湯是台灣高雄一種深受歡迎的羊肉湯料理。倆伯羊肉湯由羊湯骨、羊肉、粉狀麻油豆腐與其他食材調製而成，湯頭濃郁豐富，搭配豆腐、韭菜、豬肉粒等，口感豐美、滋味濃郁，精緻又不失獨特台灣風味，是

41. 漁港路羊肉店

高雄漁港路羊肉店是高雄有名的特色餐廳，在這裡你可以品嚐到正宗的台灣傳統羊肉料理。 這家餐廳的特色是把古早味的傳統羊肉料理在高雄重新詮釋，能夠令客人品嚐到最正宗的台灣羊肉料理。餐廳裡面採用最新鮮而

42. 東方現宰羊肉

高雄東方現宰羊肉是位於高雄市的羊肉專賣店，成立於2006年，為高雄的民眾提供新鮮的羊肉，讓顧客能夠品嘗到最新鮮和最高品質的產品。 這間店的特色在於用最新鮮的羊肉來創造每個人獨特的口味，尤其是他們

43. 李家羊肉

44. 非比羊肉

粽？ 高雄非比羊肉粽是一種古早味的傳統粽子，以非比羊肉和小米為主要原料。其製作步驟是將手工切開或切絲的非比羊肉、小米和鹽混合，再用糯米粉和大米粉搓成混合糊糕，再將混合糊糕包裹於手工捏成的粽葉上，最後

45. 味味香廣東汕頭牛豬羊肉爐

味味香廣東汕頭牛豬羊肉爐為台灣傳統特色食品，由廣東傳統烹飪方式精心製作而成。汕頭牛豬羊肉爐使用各種當地海鮮精選食材，如牛肉、羊肉、小魚、蝦仁、鱈魚等，結合精選調味料，使每一道菜色獨具滋味。 汕頭牛豬

46. 岡山吉羊羊肉店

高雄岡山吉羊羊肉店是位於高雄市岡山區的一家專門售賣羊肉的餐廳。店內擁有各式各樣的新鮮羊肉，店內的每道料理都是以新鮮羊肉為主，加上新鮮蔬菜及香料精心烹調的。吉羊羊肉店的羊肉煲湯是最具特色的料理，煲湯的湯

47. 和昌羊肉店

48. 太皇祖魷魚羹羊肉羹

高雄太皇祖魷魚羹羊肉羹，著名的台南義大利小吃。喻為台南義大利餐的經典代表。搭配上順滑的羹汁，其風味更是棒極！讓你一嚐就上癮。 這道佳餚由兩種羹料混合而成，羊肉羹料上加以白酒，使其口感更加層次化，咸鹹

49. 德昌羊肉店

50. 佳味羊肉店

高雄佳味羊肉店位於高雄市林園區，成立於2012年。這間店家憑著他用料精緻、風味獨特、道地風味而享譽盛名。 店家除了為客人提供新鮮羊肉外，還提供時令蔬菜、主要風味料理等多元料理，搭配好口味的醬料，