無刺虱目魚粥員林是彰化縣最出名的傳統美食之一。傳說這道菜是在清領時期開始流行的,由員林地區當地的農民製作,因此又被稱為“員林無刺虱目魚粥”。 無刺虱目魚粥以新鮮的無刺虱目魚為主料,為了把無刺虱目魚的
彰化縣美佳香虱目魚粥是台灣當地的一道小吃,熱招食客的料理,也是彰化特有的料理之一,廣受遊客歡迎。 這道料理用料簡單,主要食材是新鮮的虱目魚,以及彰化地區的香料、醬油和其他蔬菜炒的米粥,簡單又充滿台灣
阿源無刺虱目魚粥是傳統的彰化縣美食,它由魷魚、魚、洋蔥等製作而成,熬製時間可達二小時以上,口感濃郁,營養豐富,與傳統中原魚粥口味不同,受到彰化市民的愛戴。阿源無刺虱目魚粥的準備材料非常簡單,只需要魷魚