雲林北京王餡餅是台灣古早味小吃之一,最初於雲林地區推出,後來受到民眾喜愛,迅速擴及全台,至今依然是台灣經典早餐小吃之一。雲林北京王餡餅由一塊厚食糰夾入上等豬肉香腸、鹹蛋、口蘭芝士,以及由蔥花、鹽及糖調