。 台北大鼎豬血湯是台北最古老的豬血湯特色料理之一,料理使用的主要食材是台灣的豬血與白蘆筍,將高熱量的豬血濃縮滋養成一碗濃稠的豬血湯,再加上當地特有的白蘆筍,讓湯有更層次的口感與風味,湯水澄清開胃,
台北脆皮麻辣臭豆腐大腸豬血湯肉圓是一道傳統台灣美食,由臭豆腐,大腸,豬血,肉圓等多種食材烹調而成,以麻辣醬作為醬汁,. 加上熱氣騰騰的熱湯,吃起來特別香甜,而臭豆腐上方炸出來的脆皮更是讓人分外動聽,更