店 花蓮縣蒸蒸日上蒸餃店是一家位於花蓮市中心區的傳統蒸餃店,從1886年開始營業至今,已有超過130年的歷史。店主張家紋是蒙古人,而蒸蒸日上蒸餃店的創始人李國慶就是張家的先人。傳統的上蒸緹蒸餃到現代
花蓮縣石家蒸餃店自2007年開設以來就獲得了廣大客戶的喜愛,店家一直堅持精益求精經營理念,堅持提供最佳的食品品質。該店的主打菜單是以來自台灣的新鮮食物為基礎,其中包括豬肉、羊肉、雞肉、鯽魚等,
花蓮縣周家蒸餃是花蓮縣北港鎮的特產,屬於客家菜,是客家婦女熱愛的下酒菜。周家蒸餃以米飯為主,除米飯外,另加梅醋、蔥等配料,配以幹豬肉、蝦、蛋等,以蒸的方法一起烹調而成,有芒芒地香氣,且口感香軟,吃起來