花蓮縣泓福源小籠湯包蔬菜麵是一款以蔬菜為主題搭配麵食而成的一種口味醇厚的湯包,由花蓮縣泓福源熱炒湯包店創開發出來的一款小籠湯包.其小籠湯包口感香脆,中心餡料則以正宗花蓮蔬菜為主,純正營養,是健康美食的