彰化縣秘密雞地鹹水雞是彰化縣一種非常受歡迎的街頭小吃,由彰化縣民熱烈推崇,尤其是夏天的時候更是到處可見食客品嘗其美味,並帶回家分享。最特別的是,這道菜主要由鹹水雞和青蔥湯粉所為基底,搭配上蔬菜、培根、