台北阿娟蚵仔煎巷口內福州麵這間商家,位於台北市大安區信義路三段58號,是一間以福州麵為主流的小型專賣店,已在台北營業約80餘年,為台灣福建麵文化的璀璨館。 它的特色主打台灣福建文化,採用原汁原味
台北蚵仔煎魷魚肉羹麵是台灣傳統小吃,由魷魚肉混合魚介羹湯和米粉製成,常以配菜來佐以味精調味。這間商家於1981年創立於台北,堅持傳統做法,嚴格把關口味,是最受歡迎的小吃店之一。 商家的特色是採用