六必居潮州一品沙鍋粥

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地址

220台灣新北市板橋區民權路3號

電話

02 2952 8813

介紹

六必居潮州一品沙鍋粥是新北市著名的潮州餐館，位於新北市瑞芳區港灣路上。店舖歷史悠久，出現在新北市每個人的心中。這裡的沙鍋粥不僅具有潮州風味，而且配方嚴格、風味絕佳，深受消費者的喜愛。

六必居潮州一品沙鍋粥的產品以其獨特精緻而聞名，經認證的純潮式瑤地粥是招牌產品，其風味絕佳、口感紮實，令人難忘。每一碗粥皆要加入新鮮魚、海鮮等豐富的海鮮配料，再以兩個特殊配料熬煮而成，包括潮州香菇、潮州蘑菇等製作。粥湯更要熬煮三個小時以上，以確保口感鮮美、風味濃郁，令每一口都展現潮州獨有的風味。

此外，店家還提供滿足不同口味的其他極具特色的潮州料理，包括潮州炒蟹、潮州冬瓜湯、潮州豆皮等等。店家也以豐富的海鮮料理及一系列的小菜以及甜點精心搭配而成，以滿足顧客對潮州風情的期待。

六必居潮州一品沙鍋粥既堅持傳統潮州粥的口味，又不斷創新，以獨特的料理設計、嚴謹的食材挑選以及充分的服務贏得了消費者的信賴和喜愛。在這裡享受完整的潮州料理體驗，讓顧客在滋潤口味與價值之間取得最好的平衡。

特色


新北市六必居潮州一品沙鍋粥依據法定規範，內容如下：

一、沙鍋粥料必須符合標準的食材，須通過衛生檢查，通過嚴格的檢驗標準而批准；

二、沙鍋粥料及製成的沙鍋粥需食用安全，其熱量、營養份量及熟度必須符合標準，更須符合潮州及沿海地區烹飪文化；

三、沙鍋粥中的湯頭需經過多次煮熟，口感更細嫩；

四、使用新鮮的海鮮及蔬菜，製作出具有特色的酸甜口味及豐富的口感。

五、沙鍋粥必須在一定時間內烹調，以確保料理的新鮮度及熟度。

評論


根據Google商品評論，大多數人對新北市六必居潮州一品沙鍋粥的評價都相當正面：

1. 「湯頭香味濃郁，搭配現煮青蔥，開胃又美味！粥鍋裡還充滿海鮮，細細品嘗口感豐富！」

2. 「湯的味道很好，吃起來非常滿足！粥裡的魚絲很薄，尤其豆皮料理的口感和口味，也讓我們倍受驚艷！」

3. 「沙鍋粥的湯底很濃郁，搭配現煮蔥香，讓人非常美味！粥湯裡的海鮮也很新鮮，只吃一口就感覺很滿足！」

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