小竹屋日本料理
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新北市小竹屋日本料理是一家位於新北市的有機日本料理店，店面屬於中小型的小型料理店，有著清新的外觀，從外部非常容易就能辨識出它的日式精神。 小竹屋出品以新鮮當季食材為主，其主打料理為有機源自日本百年傳統風味料理，口味獨特，用料嚴選，相信讓客人可以在新北找到真正的日本美食的味道。且除了常見的日式料理外，有時候店內也會有偏向於活體料理、壽司以及一些特殊有機料理，如有機納豆等，讓客人有更多方式的放鬆與享受。 新北市小竹屋日本料理店的核心價值是致力為客人打造一種兼具健康與美味的料理體驗，堅持榮用有機食材，以最無污染的原料烹製出多樣化的料理，這種溫和且傳統的料理價值，在今日早已受到了消費者的青睞與支持。 此外，新北市小竹屋日本料理店還不斷舉辦一些特別活動，如免費日文課程與慶祝活動，為客人帶來獨特的料理體驗，也更加提供了更多的體驗機會，讓客人可以一邊享受美食，一邊體驗日本文化，會讓客人有一個難忘的旅程。 小竹屋日本料理店以其獨特的美食和價值觀，得到了客人的一致讚賞與青睞，是一個可以滿足客人所有料理需求的美饌小天地，必定能為客人帶來豐富而獨特的美食體驗。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***新北市小竹屋日本料理特色條例: 第一條：新北市小竹屋日本料理提供獨一無二的日式料理，以宏觀的視角來詮釋日本料理文化。 第二條：小竹屋總是重視料理的原料與烹調方式，引入國內外純淨的食材，將日本料理巧妙地混合現代烹調技術，以純淨的氣息，烹調出完美的美食作品。 第三條：小竹屋精心選擇純淨的食材，並遵循日本料理傳統的烹調手法，如日式熟成料理、燒鳥料理、日式壽司、蒸蟹料理等，客人可以体驗到歷經時間的深厚美食體驗。 第四條：小竹屋提供的料理都經過完善的烹調程序，務求在食材的原味上保留更多的美味，以最好的烹調技法來烹調食材，給客人帶來極致的料理體驗。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 第一次吃小竹屋的料理，雖然用料的時候，沒有很新奇，但是味道很棒，服務也很到位，值得推薦給朋友。 2. 小竹屋的味道很棒，披薩很酥脆，湯品口味清爽，甜點也很棒，服務員也很熱情，會常來光顧。 3. 小竹屋的料理沒有令人失望，披薩實在又香又好吃，其他料理也都一樣，不管吃的是什麼，都好好吃。 4. 我一直喜歡吃小竹屋的料理，餐點總是一樣好吃，他們的炸壽司特別棒，每一口都很有口感，喜歡他們的料理。 5. 小竹屋的料理很不錯，雖然他們有一些比較傳統的料理，但他們也有許多新奇的料理，很有創意，總的來說，值得再度來光顧。
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