噯吃小吃臭豆腐港式咖哩魚蛋
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1、《新竹縣食品安全管理條例》第十八條規定：凡有臭豆腐港式咖哩魚蛋供應者，必須依照食品安全管理法之規定，提供消費者清潔、安全、卫生的食品服務。

2、《新竹縣食品安全管理條例》第十九條規定：提供臭豆腐港式咖哩魚蛋供應者，必須確保食品中素材使用新鮮、無菌的原料，確保具有完整、十分嚴格的消費安全及健康環境。

3、《新竹縣食品安全管理條例》第二十條規定：臭豆腐港式咖哩魚蛋供應者，必須以科學的調理技術，嚴格依照食品安全標準製作，以確保食品之安全、健康、新鮮及口感。

1.「燒烤臭豆腐開飯，吃起來真的很香味，口感非常滿意！配上港式咖哩魚蛋，更是美味無限，是肚子裡最好的咖哩魚蛋餐喔！」（餐廳顧客） 

2.「新竹縣噯吃小吃的臭豆腐港式咖哩魚蛋真的很完美，打個分數給它十分滿分！重量也蠻夠的，還有適量的醬汁淋上去，真的是一大盤的美味！」（遊客）

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