戰味鹹酥雞

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地址
830台灣高雄市鳳山區五甲一路161號
電話
0985 208 988
介紹
 
  
 
特色

高雄戰味鹹酥雞的特色可以依照「高雄市戰味鹹酥雞管理規則」舉例說明：

第1條  「戰味鹹酥雞」又稱「士林鹹酥雞」，指由高雄市著名企業城特產經麻豆區菜市場經過精選而製成，以高鹽、辛香為特色醃漬的鹹酥食品。

第2條  戰味鹹酥雞表面以淡黃色至茶褐色呈現，色澤均勻；口感酥脆，入口後有濃郁鹹味，香辣而芬芳。

第3條  「戰味鹹酥雞」採企業自然灑生產，經不使用任何防腐劑或保存劑、不使用污染物等處理，並需通過衛生檢驗，符合衛生規定才能出售。


評論

1. 《TVBS新聞網》的評論：「鹹酥雞用料非常豐富，鹹度剛剛好，酥脆可口，是高雄風味的東西，非常值得推薦。」

2. 《Yahoo!奇摩新聞》的評論：「高雄的鹹酥雞口感神拳，外酥內軟，帶有濃郁香料風味，是來到高雄必點的美食之一。」

3. 《MSN新聞》的評論：「鹹酥雞的口感及香氣極佳，口感脆有層次，而且加上特有的高雄風味，是不可多得的台灣美食之一。」
  
 
 
   
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