禾來草魚粥
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地址
號, No. 28開元路新營區台南市台灣 730
電話
06 633 0668
介紹
台南禾來草魚粥是台南最著名的米粥店之一,起源於四十年前,由一位台南本地人禾來創始,他將傳統台灣草魚湯頭熬煮成粥,製作技術傳承至今,常年排隊購買的顧客更象徵著它的傳奇之處。 台南禾來草魚粥的熬煮時間約為四到八小時,而且也不會加入任何人工防腐劑、香料等添加劑,只使用最新鮮的草魚料理出美味的草魚粥,其米香芬芳,湯汁濃郁,魚香濃郁,草魚肉嫩爽,非常受到消費者的歡迎。 此外,台南禾來草魚粥還提供多樣化的食物,包括草魚蒸飯、香菇草魚湯、草魚腸粉等,每道菜均精心準備,只提供最新鮮的食材,令人難以抗拒。
特色
(1) 台南禾來草魚粥為全台第一款草魚粥,是台南特有的傳統料理,傳承至今已有百年歷史。 (2) 台南禾來草魚粥以特殊的食材為主,尤其是以新鮮草魚及有機米為主要原料,搭配特色的醬汁給予粥特別的口感及風味。 (3) 每份台南禾來草魚粥裏都添加豐富的蔬菜,如洋蔥丁、薑絲、番茄活丁及青蔥等,使粥的口感更加均衡美味。 (4) 此外,為了確保粥的質量,台南禾來草魚粥採用傳統的製粥法,包括砂鍋提味、鏽鍋燉煮及睇清等,以確保粥的完整性品質。
評論
1.台南禾來草魚粥是我一直都很喜歡的,湯頭濃厚不膩口,草魚、肉乾也加的很多,而且有加入麵筋、香菜,味道更是棒極了,另外,價格也夠便宜,真的是很推薦的粥店! 2.我從小就喜歡吃台南禾來草魚粥,湯頭濃郁又鮮甜,而且草魚、肉乾也加的夠多,有加入麵筋、香菜等,更是讓人越嚐越上癮,另外,它的價格也很親民,不用花太多錢就能品嚐到這美味的粥,是一家很推薦的粥店!
推薦商家
🏟 異人館 草屯店(次):542台灣南投縣草屯鎮中興路68號
🏟 bochibochi bar(次):10491台灣台北市中山區中山北路一段83巷5之2號
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🏟 朝陽路肉圓(次):880台灣澎湖縣馬公市朝陽路88號
🏟 天鍋宴天母店(次):111台灣台北市士林區天母北路66-1號
🏟 粥仔魚粥品專賣店(次):302台灣新竹縣竹北市文信路259號
🏟 微笑餐屋(次):600台灣嘉義市東區吳鳳南路621巷12號號
🏟 三好miyoshi小鉢料理(次):300台灣新竹市東區鐵道路一段62號
🏟 老麥麵店 餛飩(次):號, No. 4中央北路三段40巷北投區台北市台灣 112
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🏟 金銘潮州粉麵(次):香港屯門井財街15號金銘大廈
🏟 名古屋料亭599無菜單吃到飽299生啤暢(次):300台灣新竹市東區中正路96巷4號4號1F
🏟 良心麵攤(次):730台灣台南市新營區民族路36-3號
🏟 老凃食堂 Tu's Meal House(次):116台灣台北市文山區羅斯福路六段202巷1號
🏟 元味珍鍋站前店(次):200台灣基隆市仁愛區港西街6-2號
🏟 一品坊烤鴨(次):811台灣高雄市楠梓區益群路3巷1號
🏟 林德記粉麺(次):香港上水智昌路13號CF2
🏟 醬飯屋(次):251台灣新北市淡水區北新路182巷41弄10號
🏟 呆頭鵝新莊富國店(次):242台灣新北市新莊區中正路700-23號
🏟 金湯麵館(次):900台灣屏東縣屏東市大武路101號號
🏟 謹聖廚房(次):200台灣基隆市仁愛區愛一路8號2 樓 仁愛 市場 2 樓 D32
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🏟 香廚炒飯專賣店(次):110台灣台北市信義區虎林街121巷5號
🏟 食神滷味嘉藥店(次):717台灣台南市仁德區中正西路23號
🏟 黑美人 台菜海鮮熱炒(次):106台灣台北市大安區樂利路58號
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