萬巒豬腳愛上里港扁食
💛 💛 瀏覽： 2521
地址
號, No. 52-10中山路三段枋山鄉屏東縣台灣 941
電話
08 876 1616
介紹
特色
屏東縣萬巒豬腳愛上里港扁食由屏東縣萬巒鄉上里港扁食協會發起，依據彰化縣政府最新的食品管理規則，由協會設立專屬的製作規範、生產工藝及品質標準。 專屬的製作規範規定萬巒豬腳愛上里港扁食的原料必須全部來自屏東縣萬巒鎮的畜產種豬，加入扁食的豬腳需要經過曬乾及消毒的程序後才能使用。其他原料除了使用當地的食材外，也請來國內外優質食品原料廠商協助確保品質。 生產工藝及品質標準方面，萬巒豬腳愛上里港扁食採用傳統的熬煮製作方式，原料經過醃漬、用濕布包裝、及不斷加熱煨煮等工藝，而所製成的豬腳扁食餡料在口感上十分特殊，具有屏東食材的豐富風味及豆香氣息，獲得地方居民的高度讚賞。
評論
1. 台灣旅遊網-「就是有名的屏東萬巒豬腳及扁食，每一個都非常可口與具文化的豬腳愛上里港扁食，木盒上更將每個細節的做工細緻漂亮，料多實在，比許多賣場更便宜，誠摯推薦！」 2. 食記王-「豬腳愛上里港扁食的料理量非常多，食材新鮮準確，口味帶有淡淡的特色，熱熱的豬腳，湯更是讚，此外，還有酥脆的餅乾、芋角及特製蔥油等，令人心怡的滋味！」
推薦商家
🏟 韓鶴樓韓國料理（次）：242台灣新北市新莊區幸福路817巷2號
🏟 清香海鮮店（次）：880台灣澎湖縣馬公市三民路4號
🏟 居家好食X錵鑶（原錵鑶日本料理 永和中正（次）：234台灣新北市永和區中正路90號
🏟 Jurong West 505 Mark（次）：505 Jurong West Street 52, 新加坡 640505
🏟 川大素食早餐（次）：30045台灣新竹市北區民富街１４２號
🏟 燚個人鴛鴦鍋（次）：10491台灣台北市中山區松江路32-1號
🏟 辛辣學川味麵食堂（次）：300台灣新竹市北區水田街59號
🏟 Tong Luck Restaurant（次）：221A Boon Lay Pl, 新加坡 641221
🏟 少爺茶餐廳（次）：澳門台山中街338號逸麗花園（第五座麗園閣）
🏟 順正素食板條麵（次）：649台灣雲林縣二崙鄉中山路一段138號142 號
🏟 黃珍珍泰國菜館（次）：香港九龍東選區打鼓嶺道23號G/F, 1/F
🏟 Salads Wraps（次）：12 Gopeng St, ICON Village #01-86, 新加坡 078877
🏟 味皇茶餐廳（次）：香港秀茂坪觀塘曉麗苑商場215號
🏟 AG La fusione 田尾義式餐廳（次）：522台灣彰化縣田尾鄉民生路一段14號
🏟 小餐事 The Breakfast Cl（次）：708台灣台南市安平區建平十七街241號
🏟 呷尚寶-莊敬店（次）：807台灣高雄市三民區大昌一路219-1號
🏟 The Lawn（次）：31 Biopolis Way, #01-07 Nanos, 新加坡 138669
🏟 十二籃粥火鍋 敦北店（次）：105台灣台北市松山區敦化北路222巷9號
🏟 蒜頭乾麵（次）：721台灣台南市麻豆區Unnamed Road
🏟 四季涼麵總店（次）：235台灣新北市中和區連城路224號
🏟 九曲堂阿婆麵（次）：840台灣高雄市大樹區中興街18號
🏟 彌生軒 YAYOI 七張店（次）：231台灣新北市新店區北新路二段128號2F
🏟 弘爺早餐（次）：號, No. 131美和街南區台中市台灣 402
🏟 富春食堂（次）：103台灣台北市大同區太原路48巷7號
🏟 小高叔叔關東煮（次）：807台灣高雄市三民區大裕路89號
🏟 清香海鮮店（次）：880台灣澎湖縣馬公市三民路4號
🏟 居家好食X錵鑶（原錵鑶日本料理 永和中正（次）：234台灣新北市永和區中正路90號
🏟 Jurong West 505 Mark（次）：505 Jurong West Street 52, 新加坡 640505
🏟 川大素食早餐（次）：30045台灣新竹市北區民富街１４２號
🏟 燚個人鴛鴦鍋（次）：10491台灣台北市中山區松江路32-1號
🏟 辛辣學川味麵食堂（次）：300台灣新竹市北區水田街59號
🏟 Tong Luck Restaurant（次）：221A Boon Lay Pl, 新加坡 641221
🏟 少爺茶餐廳（次）：澳門台山中街338號逸麗花園（第五座麗園閣）
🏟 順正素食板條麵（次）：649台灣雲林縣二崙鄉中山路一段138號142 號
🏟 黃珍珍泰國菜館（次）：香港九龍東選區打鼓嶺道23號G/F, 1/F
🏟 Salads Wraps（次）：12 Gopeng St, ICON Village #01-86, 新加坡 078877
🏟 味皇茶餐廳（次）：香港秀茂坪觀塘曉麗苑商場215號
🏟 AG La fusione 田尾義式餐廳（次）：522台灣彰化縣田尾鄉民生路一段14號
🏟 小餐事 The Breakfast Cl（次）：708台灣台南市安平區建平十七街241號
🏟 呷尚寶-莊敬店（次）：807台灣高雄市三民區大昌一路219-1號
🏟 The Lawn（次）：31 Biopolis Way, #01-07 Nanos, 新加坡 138669
🏟 十二籃粥火鍋 敦北店（次）：105台灣台北市松山區敦化北路222巷9號
🏟 蒜頭乾麵（次）：721台灣台南市麻豆區Unnamed Road
🏟 四季涼麵總店（次）：235台灣新北市中和區連城路224號
🏟 九曲堂阿婆麵（次）：840台灣高雄市大樹區中興街18號
🏟 彌生軒 YAYOI 七張店（次）：231台灣新北市新店區北新路二段128號2F
🏟 弘爺早餐（次）：號, No. 131美和街南區台中市台灣 402
🏟 富春食堂（次）：103台灣台北市大同區太原路48巷7號
🏟 小高叔叔關東煮（次）：807台灣高雄市三民區大裕路89號