郭家米糕

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地址
701台灣台南市東區台南市東區仁東街62號
電話
06 288 4748
介紹
特色

台南郭家米糕是台灣特有的一種傳統甜食,以傳統的方法製作,它的特色在於:

一、 含有特殊香料:台南郭家米糕的香味來源於常見的地方香料,如五香粉、香茅香葉、薑、陳皮等,使得它的香味特別濃郁。

二、 具有獨特的紋理:台南郭家米糕的外觀具有獨特的紋理,它是用手捏出來的,且每一塊都極具美感,不但視覺效果豐富,而且口感也特別厚實香甜。

三、台南屋外銅鏟工藝:台南郭家米糕在烘焙時,使用台南屋外銅鏟工藝,在此過程中,可以確保米糕的烘焙均勻,其香味更持久。
評論

1. "我在台南郭家吃的米糕,很棒!超軟綿!又冰又甜真是太好吃了!" 

2. "在台南郭家吃的米糕,又脆又香,最後加上那令人難忘的香料,真是太好吃了!" 

3. "台南郭家的米糕,令人想起童年的味道!非常特別的體驗,一定要一試!" 

4. "台南郭家的米糕,外酥內軟,味道不會太甜,反而越來越有微香味,搭上一杯熱茶,格外美味!" 

5. "台南郭家的米糕,入口後立刻可以感受到口感柔軟,超有台灣特色的老店甜點,蠻值得一試的!"


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