陳記臭豆腐
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地址
970台灣花蓮縣花蓮市和平路487號
電話
03 833 1196
介紹
陳記臭豆腐位於花蓮縣宜蘭市,是一間以臭豆腐為主要招牌菜的美食店,特色菜式創新又多元,精緻又美味。它隱身於花蓮市的熱鬧角落,採用新鮮的地方蔬菜,專業技術將它們變為美食。 陳記臭豆腐以種植新鮮天然的臭豆腐為特色菜,臭豆腐發酵的時間達到了完美酸臭的狀態,而且使用完全新鮮的蔬菜烹調,獨特的香味讓客人口齒留香,深受客人的歡迎。 此外,陳記臭豆腐還提供每日新鮮的三文魚腐竹、手工山藥豆腐、花蓮原產紅蘿蔔腐乳、花蓮蔬菜腐乳等招牌菜,精心挑選手工製作,獨有的口感成為外地觀光客打卡的熱門,口碑不斷拓展,深受消費者喜愛。 陳記臭豆腐還提供臭豆腐米糕,口感細緻,不同品牌的臭豆腐製作技術不同,只有陳記臭豆腐的臭豆腐米糕口感才會豐富,讓客人回味無窮,一支臭豆腐米糕可以滿載你對宜蘭的美食之旅。 陳記臭豆腐是花蓮縣宜蘭市的經典美食,不僅獨家口味,更注重的是樸質的服務,以及熱情的服務精神。價值從新鮮的食材、獨特的口味、酸臭的味道以及不斷拓展的口碑等都獲得了客戶的廣泛認可和支持。
特色
花蓮縣陳記臭豆腐的特色,符合下列條例: 第一條:陳記臭豆腐以豆腐與砂糖所調製而成,且為花蓮縣的特殊美食。 第二條:臭豆腐具有特殊的香氣與風味,搭配不同料理更能體驗出特殊的口感。 第三條:臭豆腐在放置於食品加工時,以砂糖加以調和,保有臭豆腐原有的特色風味。 第四條:臭豆腐有豆香淡淡的香氣,在特殊的烹調方式下可以搭配不同的食材,使臭豆腐有特殊而獨特的口感和風味。
評論
一、 感覺臭豆腐很不錯!口感很好,口感很Q彈,非常有嚼勁!豆腐的臭味很清楚但不會過度,豆腐的內部以及內外的質地都很好,價格也很合理,是一家很划算的臭豆腐店! 二、 花蓮縣陳記臭豆腐是我最熱愛的臭豆腐店以及最推薦的人氣招牌!每次去都有來自全國各地的食客,非常熱門!臭豆腐口感Q彈,非常爽口,價格也合理,滿足多數人的胃口!還有,店家的服務也極佳!
推薦商家
🏟 異人館 草屯店(次):542台灣南投縣草屯鎮中興路68號
🏟 bochibochi bar(次):10491台灣台北市中山區中山北路一段83巷5之2號
🏟 Dominos Woodlands(次):Blk 166 Woodlands St 13, #02-525, 新加坡 730166
🏟 朝陽路肉圓(次):880台灣澎湖縣馬公市朝陽路88號
🏟 天鍋宴天母店(次):111台灣台北市士林區天母北路66-1號
🏟 粥仔魚粥品專賣店(次):302台灣新竹縣竹北市文信路259號
🏟 微笑餐屋(次):600台灣嘉義市東區吳鳳南路621巷12號號
🏟 三好miyoshi小鉢料理(次):300台灣新竹市東區鐵道路一段62號
🏟 老麥麵店 餛飩(次):號, No. 4中央北路三段40巷北投區台北市台灣 112
🏟 HALOA POKE 夏威夷拌飯 南陽店(次):100台灣台北市中正區南陽街25號
🏟 金銘潮州粉麵(次):香港屯門井財街15號金銘大廈
🏟 名古屋料亭599無菜單吃到飽299生啤暢(次):300台灣新竹市東區中正路96巷4號4號1F
🏟 良心麵攤(次):730台灣台南市新營區民族路36-3號
🏟 老凃食堂 Tu's Meal House(次):116台灣台北市文山區羅斯福路六段202巷1號
🏟 元味珍鍋站前店(次):200台灣基隆市仁愛區港西街6-2號
🏟 一品坊烤鴨(次):811台灣高雄市楠梓區益群路3巷1號
🏟 林德記粉麺(次):香港上水智昌路13號CF2
🏟 醬飯屋(次):251台灣新北市淡水區北新路182巷41弄10號
🏟 呆頭鵝新莊富國店(次):242台灣新北市新莊區中正路700-23號
🏟 金湯麵館(次):900台灣屏東縣屏東市大武路101號號
🏟 謹聖廚房(次):200台灣基隆市仁愛區愛一路8號2 樓 仁愛 市場 2 樓 D32
🏟 川牛木石亭 桃園南崁店(次):338台灣桃園市蘆竹區南崁路一段158號
🏟 香廚炒飯專賣店(次):110台灣台北市信義區虎林街121巷5號
🏟 食神滷味嘉藥店(次):717台灣台南市仁德區中正西路23號
🏟 黑美人 台菜海鮮熱炒(次):106台灣台北市大安區樂利路58號
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