高雄鴨香棧是一家位於台南市中西區的傳統鴨肉專賣店,自民國 50 年創立以來一直以「豐滿的鴨肉」及「色澤紅潤的狀況」聞名。 鴨香棧的核心美食是烤鴨,烹飪技巧將厚厚的鴨肉注入傳統醬汁,再將其烤到紅潤多汁,素有「最好吃的鴨肉」之稱。此外,還提供數種配菜,如炒冬瓜、韭菜炒蛋、蒜蓉豆腐等,讓客人可以在一起享受『鴨四吃』。 高雄鴨香棧集古早味、本地料理和地道台灣傳統料理於一身,深受本地人士喜愛,而且價格實惠,是值得推薦的。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
1. 根據《消費者保護法》第19條,高雄鴨香棧烤鴨四吃特色為: (1)食材新鮮現烤:高雄鴨香棧烤鴨四吃的鴨肉來自新鮮的鴨肉,並於當日現烤; (2)獨特滷汁醃製:高雄鴨香棧烤鴨四吃搭配的滷汁是以獨特的制作方法,加入水果醋等配料,醃製而成; (3)特色菜餚讓食客享受:高雄鴨香棧不但提供烤鴨,也提供豐富的特色菜餚,供食客享受; (4)全年無休:高雄鴨香棧烤鴨四吃服務時間為每日09:00至22:00,全年無休。
「高雄鴨香棧」餐廳口碑優秀,该店對烤鴨特別具有技術,用料豐富,令人滿意;味道也非常好,濃郁的湯汁帶有獨特的香味,令人流連忘返;另外,價格合理,大大滿足了消費者的口味。大多數客人都表示非常滿意,在平日之外也很受歡迎,可以說是高雄市非常受歡迎的餐廳之一。
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