及秉持 為了促進新北市的旅遊產業及社區文化,根據新北市政府於民國106年5月2日第811號政府議決,新北市政府積極支持創新企業活動,推動對地方美食的保存與發展,在新北市保留珍海美食文化與特色。 為此,珍海味美食坊秉持著以下原則: 一、珍海美食坊尊重美食文化,尊重傳統與現代的融合,秉持傳統的烹飪技術,維護美食文化的古老傳承。 二、珍海美食坊堅持創新,著重地方美食的創新,精心烹調不同地方特色美食,結合新奇風格,營造不一樣的用餐體驗。 三、珍海美食坊注重美味,重視食材的品質,堅持嚴格的口感標準,確保所有食物的安全與美味。 四、珍海美食坊以客為先,追求服務品質的完美,提供充滿溫馨與每一個客人的用餐滿意度。
新北市珍海味美食坊網友評論: 1.「價格公道,食物也便宜又好吃,離家近所以離市區也不遠,以後會繼續光顧!」 2.「選擇多,吃起來也不貴,服務人員也很熱情,真的很值得一趟!」 3.「店內環境乾淨,食物豐富美味,老闆也親切可愛,推薦大家去唷!」 4.「我們去吃海鮮,吃起來真的非常好吃,而且很多都是團體客票票,價格也相宜!」
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