1、高雄蘭姐鮮魚湯的特色之一,是使用本地新鮮食材烹調;每一碗湯都會以最新鮮的新鮮食材製作,而蘭姐的經過特色烹調的湯頭,更是口感獨特,具備濃郁鮮甜的特色口味。 2、高雄蘭姐鮮魚湯的另一大特色,就是使用精選魚肉,搭配各種蔬菜,再配以特色豆腐片,燉出湯頭,堅持每一碗湯都要精心調味,以傳統烹調技法精心烹調,讓湯頭飽滿鮮甜,滋味更獨特且饗宴滿口。 3、高雄蘭姐鮮魚湯更特別的地方在於,每一碗湯底均以純正歐洲栗菇醬調出鮮美風味,不但清香,而且湯底清淡沒有油膩感,更加版在湯頭的特殊烹調方式上,在每一碗湯底中會同時加入鮭魚而安排以最新鮮的食材烹煮,為客人帶來更多的口感滋味。
參考資料: 大眾評論: 1. 高雄蘭姐的鮮魚湯湯頭清爽的滋味,搭配上新鮮的魚,湯頭讓人爽快又開胃! 2. 高雄蘭姐的鮮魚湯湯底有魚腥味,搭配著各種蔬菜,口感滋味美味! 3. 高雄蘭姐的鮮魚湯魚油滋潤的口感,加上清爽的湯底,和新鮮蔬菜,是一道湯的精品! 4. 高雄蘭姐的鮮魚湯口感和滋味令人迷戀!湯底層次豐富,搭配不同的鮮魚,令人食指大動!
新北市新井壽司日本料理這間商家位於西門町,屬於正宗的日本
泰雅竹亭坊小吃 心的微笑手作蛋糕。 高雄心的微笑手作蛋糕這間商家位於台北市秀水街,是一家以
華姐麵店(樟樹店) 蘇記茶檔 大腸香腸黑輪高雄大腸香腸黑輪是高雄地區一家著名的香腸黑輪店,位於高雄
雄樣水餃店 圓滿川湘菜海鮮台北圓滿川湘菜海鮮餐廳位於台北市捷運信義安和站附近,餐廳
十二街蔬活館台中十二街蔬活館是位於台中市北屯區的美食餐廳,其店家提供新鮮
麻凡 麻辣鴛鴦火鍋 麥味登民族店2店苗栗縣麥味登民族店2店位於苗栗縣北屯鎮,是一家位於市區中心地
晨間廚房竹崎中山店嘉義晨間廚房竹崎中山店位於台灣嘉義市東區,步行十分鐘便可抵達
古早味冬粉伯仔腸 高雄古早味冬粉伯仔腸是台灣高雄地區非常有名的小吃,它是
LAFETE法月當代法式料理 筱芸永和豆漿大王 四代務農的特色 花蓮縣四代務農是以古法傳承的栽種技術為主的務農節慶
明記羊肉店台南明記羊肉店是一家位於台南市中西區的老字號羊肉店,創立於1
富家粵菜 豐八美食館 車輪餅小姐