熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 董記香酥臭豆腐

董記香酥臭豆腐
⭐⭐⭐

地址

✉  803台灣高雄市鹽埕區北端街88-1號 (行車路線)

電話

馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

（一）高雄董記香酥臭豆腐以傳統的製作方法，以特殊的配方比例製作而成，具有質地酥脆、香氣濃郁的特點。

（二）高雄董記香酥臭豆腐獨特的烹調方式，將臭豆腐放在餅乾裡炸製，炸的時間控制得當，使臭豆腐皮膜酥脆，而內部卻濕潤、嗆辣可口，適合多數口味的消費者享用。

（三）高雄董記香酥臭豆腐特別選用平溪特產的高筋麵粉，口感更加爽口，具有特有芝麻、椒鹽、花椒等香料的香氣，值得消費者品嚐。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

評論：

1. 高雄董記香酥臭豆腐外皮酥脆，豆腐內部綿密軟滑，入口即化，臭豆腐的口感很好，厚度也合適，料汁足夠與醬汁的比例均衡，口感非常棒！

2. 高雄董記香酥臭豆腐的味道很微妙，醬汁與豆腐的比例也恰到好處，豆腐表面的酥酥的口感和內部的綿密滑溜的口感很滋味，絕對是一道完美的菜式！

3. 高雄董記香酥臭豆腐是我心中的美味，外層的酥脆口感與濃郁的料汁結合出來是一種微妙而獨特的口感，而內部的豆腐也綿密滑嫩，配上一點點臭感，更讓我流連忘返！

總搜尋量

我要評價

商家推薦

後街鴨肉羹

高雄後街鴨肉羹是高雄市一家傳統老字號的鴨肉羹專賣店，是高

⭐⭐⭐⭐ 小春日本懷石料理- 草屯 創始店 ⭐⭐⭐⭐ 早找餐

台北早找餐是台北一家從事外送熱點早餐服務的便利商店，由三

⭐⭐⭐⭐ 金帝美而美 ⭐⭐⭐⭐ 樂宴

及消費流程 香港樂宴是一家著名的珍珠奶茶餐廳，為香港市民提

⭐⭐⭐⭐ 大旺角 私廚料理 ⭐⭐⭐⭐ 廖家飯糰

。 新北市廖家飯糰是台灣第一個以飯糰為代表的專業商家。其經

⭐⭐⭐⭐ DOU MAISON 兜空間

台南DOU MAISON兜空間是台南少數詽多3C產品和小

⭐⭐⭐⭐ 龍都酒家

香港龍都酒家是一家位於香港的餐廳，創立於1995年，從此

⭐⭐⭐⭐ joy food lounge 聚福樓

觀 香港Joy Food Lounge 聚福樓是香港一家以

⭐⭐⭐⭐⭐ 女巫店 ⭐⭐⭐⭐ 大拇指海鮮餐廳

新北市大拇指海鮮餐廳是一家風味独特的台灣海鮮懷舊餐廳。這

⭐⭐⭐ 天生好茶 樹孝店 ⭐⭐⭐⭐⭐ Big Mama

Big Mama是高雄位於壽山的一間傳統越式料理餐廳，由

⭐⭐⭐⭐ Lamma Grill

觀以及消費體驗 Lamma Grill是一家位於香港的餐廳

⭐⭐⭐⭐ 早安美芝城大寮大發 ⭐⭐⭐ 台南鴨肉

、創新等等 位於台南市屏東縣的台南鴨肉店位於中華路上，是台

⭐⭐⭐⭐ 弘爺漢堡 - 小鎮店 ⭐⭐⭐⭐⭐ 怡逸軒 ⭐⭐ 宜蘭滷之鄉-礁溪冰釀滷味礁溪旅遊必吃美食

宜蘭市宜蘭滷之鄉-礁溪冰釀滷味是一家老字號的礁溪滷味店

⭐⭐⭐⭐ 阿達阿貞麵館 ⭐⭐⭐⭐ 山口刺身ま丼飯專賣東門店東門市場美食新竹 ⭐⭐⭐⭐ Park Avenue Cafe ⭐⭐⭐⭐ 漁師料理浜燒大將

。 香港漁師料理浜燒大將是一家位於香港九龍的餐廳，由創辦人

⭐⭐⭐⭐ 彌音素麵館

台南彌音素麵館是一家位於台南關帝廟旁的素食餐廳，提供豐富多樣

⭐⭐⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享