古早味炸蚵嗲
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地址
✉ 615台灣嘉義縣六腳鄉157縣道125號號 (行車路線)電話
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***嘉義古早味炸蚵嗲為嘉義土特產，深受民眾歡迎。以下為嘉義古早味炸蚵嗲的特色: 條例壹 嘉義古早味炸蚵嗲由淡水蚵仔炮製而成，鹹香酥脆，口感清爽。 條例貳 嘉義古早味炸蚵嗲內含優良醬汁，具有清香純正的古早味道。 條例叁 嘉義古早味炸蚵嗲經由專業技術人員為每塊炸蚵嗲烹調最佳口感，呈現出鮮香可口的特色。 條例肆 嘉義古早味炸蚵嗲可搭配蔬菜及豆腐或飯條一起食用，多樣組合，增添更多風味。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***參考資料： 【食尚玩家】嘉義-林家古早味炸蚵嗲 https://www.youtube.com/watch?v=ek1HelperGT4 林家古早味炸蚵嗲在嘉義縣柳營鄉的鄉村店家，口袋小小的林家婆婆一把帶出來的蚵嗲，裡頭香脆可口，口感酥脆但不太油膩，而且有明顯的古早醬的滋味，深受食客的喜愛。評論者表示，真的很好吃，為當地傳統美食增添不少風味，林家古早味炸蚵嗲的口感真的太讚了，不管是脆度、甜度、醬汁配搭都很棒。
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