新台灣原味餐廳
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Name: 新台灣原味餐廳
Address: 804台灣高雄市鼓山區美明路148號
Telephone: 07 522 8852
Price range: 200~5,000

高雄新台灣原味餐廳（新台灣原）是一家位於台灣高雄市的臺灣傳統小吃店，由林家興先生不停的研究及嚐鮮，並經過30年精心挑選及烹調，試圖將台式滋味經驗帶給相當多的食客朋友，是一間專門烹製極具台式特色的懷舊料理店。

新台灣原的特色就在於他的珍選食材及極具台式特色的懷舊料理，舉凡紅燒肉、酸辣湯、牛肉麵、咖喱魚子飯等料理，皆為台灣熱門美食，更是走在時代前端的料理，帶給了顧客無限的驚喜。

新台灣原的價值，主要來源於它完全用心烹製的食材，所有的食材都是野生及有機，採用創新又具有台灣特色的烹調技巧，以達到高品質及健康的食材，並不僅符合顧客對於味道、品質及營養均衡的期待，也能夠增加顧客對台灣料理的新視野，改變傳統的台式滋味，揉合出獨一無二的全新概念，獻給每位顧客不一樣的台灣料理，也帶來無限的美味！

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉ 804台灣高雄市鼓山區美明路148號 (行車路線)

電話

☎ 07 522 8852 （立即播打）

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***


1. 高雄新台灣原味餐廳的特色之一是：以高雄的古早味料理為主題，提供最新鮮的食材，炮製出具有古早味道的菜式，來厚實佐以台灣古早味的料理，並以傳統古早的手藝技術烹調。

2. 高雄新台灣原味餐廳的特色之二是：使用純台灣本地現收農產品，製作出具有古早味道的傳統台灣料理，確保所有菜式的口感與新鮮度，讓採用此餐廳的食客能夠品嚐來自台灣大地的美味佳餚。

3. 高雄新台灣原味餐廳的特色之三是：使用傳統的手藝技術烹調，將屬於古早的時代風味與現在時代親切的口感摻合在一起，增加台灣料理的滋味與風味。


1. 春輝拉麵新台灣原味餐，經常坐滿，拉麵精緻，湯底濃郁，味道非常香，價錢也合理，服務也很親切，值得一試！

2. 聖約新台灣原味餐，環境舒適，份量充足，味道非常棒，搭配的飲料也很棒，沒有很貴，服務人員也很友好，是不錯的選擇！

3. 烏日新台灣原味餐，價格平實，食材新鮮，湯底很濃，火鍋是家族料理，招牌菜吃起來也很棒，服務也很好，值得來試試！