高雄味廚大仁店是一間位於高雄的老字號食店,於1945年創立,是台灣老字號的食店之一。 店內以客家料理為主,除了招牌虱目魚丸外,還有很多台灣名菜如:埔里肉圓、林家鹹豆腐、林家糖粿、米糕、茭白肉絲炒菜等。這些以台灣家庭料理為基礎的菜色,口感鮮美獨特,上菜時都會裝飾佳餚,令人食指大動。 店內的裝潢以客家風格為主,老師傅及老店員也一直如一,行事業、落實標準、服務親切,服務態度獨樹一幟,令人感受到老店曾經那份深厚的情誼。 高雄味廚大仁店在台灣東部區域享有盛名,為高雄百年老店,有著豐富的歷史文化,深受高雄人和外地訪客推崇。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
1. 高雄味廚大仁店針對傳統客家菜的烹飪強調口感和香辣滋味,特殊的調味料與料理技術為你帶來獨特的台灣味,讓您在高雄品嚐到台灣西部的傳統客家料理。 2. 高雄味廚大仁店料理精緻極佳,招牌菜以豬排、虱目魚、鹹魚、臭豆腐、水煎包、烤鴨、以及各式客家火鍋等聞名,並搭配濃郁的醬汁和酸辣口味,使人食指大動,做出客家大餐的味道獨特無可比擬。 3. 高雄味廚大仁店位於靠近高雄火車站,民宿和景點出口附近,裝潢乾淨舒適,一定可以為你提供一個吃客家菜的小家庭餐桌,可以讓您在歡樂的氣氛裡享受新鮮及總是川椒炬燒的美味佳餚。
經過多位消費者消費的意見調查,大仁店的大眾評論大多是正面的。在美味方面,大家都表示出銷魂,以及它可口的「廣東菜餚味」。消費者也都表示對大仁店的服務非常滿意,其老闆服務態度熱情讓人看到就會開心,而且總是及時提供新鮮的食材,讓每一份餐點都美味可口。此外,大仁店的價格也算是合理的,消費者都表示價格和品質是值得的。
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