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味廚 大仁店
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高雄味廚大仁店是一間位於高雄的老字號食店，於1945年創立，是台灣老字號的食店之一。

店內以客家料理為主，除了招牌虱目魚丸外，還有很多台灣名菜如：埔里肉圓、林家鹹豆腐、林家糖粿、米糕、茭白肉絲炒菜等。這些以台灣家庭料理為基礎的菜色，口感鮮美獨特，上菜時都會裝飾佳餚，令人食指大動。

店內的裝潢以客家風格為主，老師傅及老店員也一直如一，行事業、落實標準、服務親切，服務態度獨樹一幟，令人感受到老店曾經那份深厚的情誼。

高雄味廚大仁店在台灣東部區域享有盛名，為高雄百年老店，有著豐富的歷史文化，深受高雄人和外地訪客推崇。
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地址

✉  820台灣高雄市岡山區大仁北路138號 (行車路線)

電話

☎ 07 624 3663  （立即播打）  馬上註冊

特色

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1. 高雄味廚大仁店針對傳統客家菜的烹飪強調口感和香辣滋味，特殊的調味料與料理技術為你帶來獨特的台灣味，讓您在高雄品嚐到台灣西部的傳統客家料理。
2. 高雄味廚大仁店料理精緻極佳，招牌菜以豬排、虱目魚、鹹魚、臭豆腐、水煎包、烤鴨、以及各式客家火鍋等聞名，並搭配濃郁的醬汁和酸辣口味，使人食指大動，做出客家大餐的味道獨特無可比擬。
3. 高雄味廚大仁店位於靠近高雄火車站，民宿和景點出口附近，裝潢乾淨舒適，一定可以為你提供一個吃客家菜的小家庭餐桌，可以讓您在歡樂的氣氛裡享受新鮮及總是川椒炬燒的美味佳餚。

評論

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經過多位消費者消費的意見調查，大仁店的大眾評論大多是正面的。在美味方面，大家都表示出銷魂，以及它可口的「廣東菜餚味」。消費者也都表示對大仁店的服務非常滿意，其老闆服務態度熱情讓人看到就會開心，而且總是及時提供新鮮的食材，讓每一份餐點都美味可口。此外，大仁店的價格也算是合理的，消費者都表示價格和品質是值得的。

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