台中四季香滷味,來自于台中的經典老店!特珍美味,令人難忘。這家老店引領台中滷味文化,擁有滷豆腐、滷肉、滷牛肉乾等經典滷味美食,以及挑戰口袋的全新滷味美食,令人耳目一新! 這間老店所用的食材純天然,所榨出來的滷汁完全沒有添加任何防腐劑,且看似一般的滷汁,卻充滿了濃厚的地方特色,口感十分濃郁,有極好的口感和香氣。 其中以滷豆腐赫赫有名,由於台中的豆腐製作工藝獨特,豆腐細緻有彈性,酸甜口感與滷汁的風味完美結合起來,滋味極佳。滷豆腐外焦內軟,全是滷汁浸染的滋味,每一口都很完美! 而滷肉也是這家老店的國寶級招牌美食,老店把頂級牛肉精緻地切成細片,煎至金黃色,然後放入滷汁中慢火燉煮,滷出一碗滋潤、鮮香又嫩滑的滷肉,純正滋味便一覽無余! 此外,四季香滷味老店更推出了一系列全新滷味美食,例如滷魷魚、滷小蝦、滷青蛙腿等,讓滷味美食更加有趣多變,鮮味美味! 總而言之,台中四季香滷味的餐點美味可口,滋味層次豐富。加上獨特的台中滷汁,一口接著一口,無不帶給您驚喜连連!