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響壽司HIBIKI
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台中響壽司HIBIKI位於台中市南屯區,是一座融合了歷史文化與台灣傳統歷史的極獨特的文化施設。HIBIKI的名稱取自日語中的“響壽司”,即“日出”的意思,代表着一個新的開始,也為台中設計了一個全新的起點。HIBIKI靈感來自於台灣古老文明,具有豐富的歷史和文化背景,是一個以古老文明為主題的公共文化空間,可以讓訪客有機會深入了解台灣文化與歷史。

HIBIKI將創作主題定義為「台灣文化・歷史與古老文明」,通過展示歷史和文化作品,提供了一個能夠深入了解台灣文化與歷史的新的文化體驗空間。HIBIKI的建築物由日本建築師廣瀨佐之助設計,建築飽含當代日本文化藝術的特徵,而其內部設計則以古老文明為主軸,從台灣社會演變中提取元素,融合古老歷史與現代文化,讓台灣文化散發出超凡的魅力。

HIBIKI施設內部包括為台灣歷史活動的紀念空間、創作材料庫、圖書區和會議室,以及提供各種有關台灣文化與歷史的資訊服務的簡易資訊中心,這些服務都能夠促進台灣文化的發展和理解。此外,HIBIKI還提供多元化的文娛活動,包括音樂會、展覽、文藝活動等,以及多種節慶活動,讓訪客不僅能夠深入了解台灣歷史和文化,還能夠欣賞到豐富多彩的文化。HIBIKI致力於通過服務台灣老一輩以及年輕一輩,為台灣文化與社會注入活力,發揮好文化的傳承與継承的作用。
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地址

✉  407台灣台中市西屯區市政路99號 (行車路線)

電話

☎ 04 2255 3833  (立即播打)  馬上註冊

特色

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1.台中響壽司HIBIKI是一家以日式海鮮料理為主、提供完美的空間與尊貴服務的日式料理餐廳,致力於為客人提供最好的品質與服務,讓客人可以享受精彩的料理體驗。

2.台中響壽司HIBIKI特色具有極高的質量保證,使用嚴格篩選的最新海鮮料理,提供最佳的日式風味料理,讓客人可以享受到最佳的品質保證的產品。

3.台中響壽司HIBIKI也提供多樣的海鮮料理,應有盡有,包括海鮮刺身、壽司、拉麵、和牛料理等。它的厨師更是精湛超級,精心準備的料理讓客人讚不絕口。

4.台中響壽司HIBIKI還提供多樣的酒水選擇,可以與美食發揮完美的搭配,滿足客人對於美食的期待。

5.台中響壽司HIBIKI還提供極具特色的伴手禮,客人可以在店內購買,並享受它的獨到風格和特殊技藝。
商務中心
商標事務所

評論

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評論一:
於台中市西屯區逢甲夜市溫度開張的 HiBiKI,是一家讓人歡迎的日式壽司專賣店。店內以簡單的裝潢及多彩的日本海鮮料理為人們帶來熱情的歡迎。店內料理種類豐富,雖然賣的主要是壽司,但仍有別於一般壽司店的壽司組合及懷舊的日本海鮮料理等。另外,由於店內佈置的可愛,店內也不乏會拍照留念的客人,這點也拉近了客人與店家的距離,反而讓店家更加受到歡迎。

評論二:
HiBiKI是一家座落於台中市西屯區逢甲夜市的日式壽司專賣店。可以說,它就是繼佛心餅舖之後台中市的最新的浪漫景點。 HiBiKI的店內外裝潢漂亮,尤其以簡單的日洋合創新風格為主,且用詩意的懷舊風格搭配,令客人無法舍棄! 而店內的料理種類也十分多樣,除了以壽司為主的料理外,還有許多懷舊的日本海鮮料理,讓客人可以品嘗到佳餚。
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