。 香港Yat Sing 是一間於1964年於紅磡開業的老字號食肆,以燒臘及粵菜為主打,有數十年的經營歷史。Yat Sing一向以味道香濃及豐富的酒菜而備受好評,每一道菜都會保留真滋味,不追求太過大膽及刺激的新意,而是完全致力於真材實料的配搭,使其餐酒更貼近新鮮及原汁原味的精神。 Yat Sing的招牌菜有三樣:家臭豬腳、蜜汁叉燒及東江蝦米粉。家臭豬腳用料精緻,豬腳肥嫩爽口,裹滿醃料及芝麻,芝麻香氣撲鼻,搭配淡淡的蔥花香氣,而蜜汁叉燒及東江蝦米粉更是令人難以忘懷,叉燒鮮嫩細緻,蝦米粉做工精良,米粉質感Q彈,每次只要吃完,就會想再訂一份了。 Yat Sing的價值在於傳統而純正的粵菜料理。它不追求現代化的新意,而是以純粹及真材實料的精神去真心去打造每一道菜,令每一次拜訪都能帶給顧客最美好及最真摯的餐酒體驗。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
香港Yat Sing的特色可歸納為以下幾項: 1. 特色菜式:香港Yat Sing擁有一系列獨特的傳統粵菜,例如鮑魚絲蒸腸、鹹酥雞炸腸球、蒜茸豬耳朵、砵仔糕以及多道家傳好味。 2. 服務優良:香港Yat Sing堅定不移的將服務抵押為頂峰。服務員提供熱情的服務,把熱情與友好注入環境伴你用餐。 3. 環境舒適:香港Yat Sing的用餐環境舒適又清幽,設備齊全,讓消費者享受嘉雅又愉悅的用餐時光。 4. 低廉的價格:香港Yat Sing提供的價格合理,讓消費者在享受美食之餘,還可以免去破費的煩惱。
Google Reviews 個人評論 1.「Yat Sing是值得推薦的咖啡店!茶葉和飲料都很棒,店員也非常友好。喜歡這家店!」 2.「Yat Sing的環境簡單而舒適,價格合理,食物品質也很不錯。試過他們的芝士餅,口味很棒!」 3.「服務不太及時,而且有時食物的口味不太好。但是環境還不錯,沒有太多的噪音。」
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