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➤ 台中周家香菇肉羹海瑞貢丸
星期二: 10:30 – 20:00,
星期三: 10:30 – 20:00,
星期四: 10:30 – 20:00,
星期五: 10:30 – 20:00,
星期六: 10:30 – 20:00,
星期日: 10:30 – 20:00
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台中周家香菇肉羹海瑞貢丸 ⭐⭐⭐⭐
介紹
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考
***台中市是台灣西部的發展中城市，當地擁有許多美食，其中周家香菇肉羹海瑞貢丸為其重要菜餚之一，深受台中民眾的喜愛。 周家香菇肉羹海瑞貢丸是一道經典的台灣傳統菜式，源自台中的老商家周家餐館。傳統的製作方法是將豬肉、貢丸、金針菇、豆腐以及其他的蔬菜等混合後，用料理湯慢慢煮熟，再加入高湯和薑絲煮至肉和貢丸完全熟透，最後再淋上香油食用，香甜可口，好吃又健康。 另外，周家香菇肉羹海瑞貢丸結合了很多烹飪技法，比如用銀杏粉、蠔油等調味，令其滋味更加濃郁美味，又增加其營養價值，更適合常年食用。 周家香菇肉羹海瑞貢丸在台中的食物文化中扮演著重要的角色，可以說它是台中文化的重要組成部分。除了在台中市許多知名餐館可以找到這道菜以外，許多台中人仍會自己動手做這道菜，這也使它更加受到許多人的歡迎。 因此，周家香菇肉羹海瑞貢丸不僅是台中人的一道經典口味，也是台中文化的重要組成部分，同時也是台中文化文化中重要的代表性食物之一。
營業時間
星期一: 10:30 – 20:00,星期二: 10:30 – 20:00,
星期三: 10:30 – 20:00,
星期四: 10:30 – 20:00,
星期五: 10:30 – 20:00,
星期六: 10:30 – 20:00,
星期日: 10:30 – 20:00
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