故鄉的口味
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特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***新北市客家文化保育條例《新北市法律第97999號令》第9條： 為保持客家文化的特色，並且推廣客家口味，新北市政府應對客家文化及其產品發展普及運動或活動作出支持，並執行客家文化及其產品推廣活動。 新北市政府應支持客家美食的推廣，以促進客家文化口味的持續傳承。包括客家美食中的本地食材，如客家芋、薑蔥、豆干、豆腐皮等常用於客家口味的料理；每年舉辦客家美食節等客家文化活動，以推廣客家文化特色及客家口味的美食。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***新北市故鄉的口味在網路上有很多大眾的評論，以下是一些評論： 「新北市的食物極具有地方特色，新鮮口感、材料新鮮、調味甜美，絕對是台灣之味。」 「新北市的菜餚多元，從傳統客家菜到日式料理，口味多樣多彩，老少咸宜。」 「新北市的口味極具特色，有炒米香甜、醬油鹹、醬燒甘甜，味道極具獨特性。」 「新北市的口味非常獨特，加入新鮮蔬菜、水果及豆類，口感更加細緻可口。」 「新北市的料理有著豐富的口味，從客家菜到港式菜系，每一款都獨具特色。」
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