依據台中市商業登記第45條規定,紅燈籠串燒居食屋(以下稱「紅燈籠串燒居食屋」)位於台中市西區,提供上等之台灣風味料理,獨特特色為無骨雞球串與醬油醋等。 第二條:紅燈籠串燒居食屋於每日早上10點至晚上10點營業,提供一系列料理,包括豆干炒冬粉、台式炒麵、豬肉拌飯、滷味等等,皆以台灣傳統料理方式調理。 第三條:紅燈籠串燒居食屋為保持料理品質,堅持以新鮮、健康、新鮮的食材調理,以及堅持以傳統的台式料理技術完成廚師要求的料理。 第四條:紅燈籠串燒居食屋通過台灣知名食材品牌(如台灣著名美食系列「紅燈籠」)所製造的串燒料理,以及搭配其他台灣地區的傳統配料,為消費者提供多樣性的台灣料理,帶來更豐富的口感驚喜。 第五條:紅燈籠串燒居食屋透過貼心和友善的服務,為消費者提供最佳的用餐環境和服務,使消費者能夠享受到一個輕鬆愉快的用餐體驗。
1. 就地取材,採用台中的新鮮黑米製成的籠,非常的香車,老闆非常親切,吃起來份量又夠,還可以自已搭配自己的配料。 2. 對台中紅燈籠串燒居食屋的評價特別高。老闆的熱情招待,令人感動,吃起來的味道也很棒,搭配的蔬菜也很新鮮。 3. 來到台中紅燈籠串燒居食屋,可以品嘗到正統台中料理的滋味,還有老闆親切的服務,讓我們吃得不一樣的滋味。 4. 紅燈籠串燒很有特色,味道濃郁,黑米醬汁獨特,配上新鮮蔬菜美味可口,老闆態度服務親切也很滿意,值得一試!
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