紅燈籠串燒居食屋
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依據台中市商業登記第45條規定，紅燈籠串燒居食屋(以下稱「紅燈籠串燒居食屋」)位於台中市西區，提供上等之台灣風味料理，獨特特色為無骨雞球串與醬油醋等。

第二條：紅燈籠串燒居食屋於每日早上10點至晚上10點營業，提供一系列料理，包括豆干炒冬粉、台式炒麵、豬肉拌飯、滷味等等，皆以台灣傳統料理方式調理。

第三條：紅燈籠串燒居食屋為保持料理品質，堅持以新鮮、健康、新鮮的食材調理，以及堅持以傳統的台式料理技術完成廚師要求的料理。

第四條：紅燈籠串燒居食屋通過台灣知名食材品牌(如台灣著名美食系列「紅燈籠」)所製造的串燒料理，以及搭配其他台灣地區的傳統配料，為消費者提供多樣性的台灣料理，帶來更豐富的口感驚喜。

第五條：紅燈籠串燒居食屋透過貼心和友善的服務，為消費者提供最佳的用餐環境和服務，使消費者能夠享受到一個輕鬆愉快的用餐體驗。

評論

1. 就地取材，採用台中的新鮮黑米製成的籠，非常的香車，老闆非常親切，吃起來份量又夠，還可以自已搭配自己的配料。

2. 對台中紅燈籠串燒居食屋的評價特別高。老闆的熱情招待，令人感動，吃起來的味道也很棒，搭配的蔬菜也很新鮮。

3. 來到台中紅燈籠串燒居食屋，可以品嘗到正統台中料理的滋味，還有老闆親切的服務，讓我們吃得不一樣的滋味。

4. 紅燈籠串燒很有特色，味道濃郁，黑米醬汁獨特，配上新鮮蔬菜美味可口，老闆態度服務親切也很滿意，值得一試！

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