熱搜情報網 > 餐廳美食 > 讚不絕口 - 橋頭店
高雄讚不絕口 - 橋頭店是位於台灣高雄市橋頭區的一家美食攤位,由於其獨特而美味、便宜又美味的美食而獲得了一個好評,因此成為高雄市最受歡迎的美食攤位之一。該攤位位於新生路上,招牌料理是一道看起來很香、很有飽足感的甘露湯,被譽為高雄招牌料理之一,價格僅90元即可品嚐到香氣四溢的美食。 攤位內還提供點心、小吃、冷飲等多樣料理,每份的價格均低於100元,像是肉鬆、蝦捲、豬腸、芋條等等都很受歡迎,另外,攤位也會活躍地多次創新,由於其 innovative 的料理,以及食客常常聚集而成的熱鬧氣氛,更讓這家店聞名,成為高雄特殊的美食風景線。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
依據「高雄市文化資產保存條例」第九條規定,為保存文化資產之重要性: 一、橋頭店為高雄市歷史文化價值之重要組成,其主要特色係為提供多項當地素材組合而成之本地美食,由政府將其列定為文化資產之一。 二、橋頭店之特色料理主要以乾鹹香腸、蚵仔煎及豆花為主,介於各項美食之間增添風味。 三、橋頭店各式本地口味之特色料理為高雄市文化景觀之精華,政府將其標定為文化資產,並以規定方式保存、維護其特色。
冰滴管米糕 -亞洲之星旅遊網-「吃過後,就會明白為何高雄讚不絕口啊!這個米糕雖然看起來不多,但味道卻非常濃烈,層次多元,剛好能分別出來厚米糕、及芋泥口感,讓你一口咬下去一陣滿口回甘,味道非常豐富,讓你想一口接著一口,直到吃光為止!」 -微笑高雄旅遊網-「大眾熱話米糕,是高雄讚不絕口的小吃之一,這米糕料多實在,內餡以細軟米糊為主,外部的芋泥,口感特別Q彈,每口都可以感受到明顯的米糊及芋泥等口感,口感越嚼越彈牙,非常讚的一款小吃!」
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