台中無毒文心是自1998年起由臺中市政府和文化局於台中市街面舉辦的以具有文學意義的繪畫為主題的街頭藝術活動。它的特色有以下幾點: 一、由藝術家參與設計:台中無毒文心的繪畫集合了來自不同地區、年齡與文化背景的藝術家,每年由臺中市政府以及文化局建立評審團,評選參賽者。 二、創作精神:台中無毒文心提供給參與者充分的創作空間與空間,讓參與者以自己的文學創作,搭配音樂、舞蹈及表演,在街頭獻上藝術精采之作。 三、互動與參與:台中無毒文心不僅鼓勵藝術家自由創作,也歡迎大眾參與,透過不同項目讓大眾了解文學、藝術,並且增加對文化與藝術的參與度,訓練藝術靈感,建立正面的思想。 四、文化創意:台中無毒文心融合了台灣傳統文化與當代創意,聚集許多台灣文學名家,結合文學與藝術,激發出更多藝術新意。
台中文心的大眾評論: 01.文心超好吃,一點都不腥,口感好滋潤,讓人滿足感加倍。 02.文心的湯頭很豐盛,口感非常不錯,肉桂與香料更是提升食材的美味。 03.文心的口感濃稠,但又不油膩,無毒的料理讓人安心吃下去。 04.文心的湯很豐盛,香氣撲鼻,加上口感嫩滑,搭配蔬菜,變得非常美味。 05.文心的菜色非常簡單,加上清湯料理,更是入口即化,品嚐完之後,還是可以對它有一份滿意。
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