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與經典 屏東縣墾丁香港仔-正宗香港雞蛋仔是屏東縣墾丁最出名的餐廳之一,由香港出身的楊老大創立於1982年,它以特色獨特的菜餚、精緻的調味和多彩的料理風味獲得國內外旅客的喜愛。 屏東縣墾丁香港仔-正宗香港雞蛋仔的特色菜餚包括香港雞蛋仔、醬豆腐、海鮮糕、象拔蚌、醬炒飯以及客家豆腐煲等等,它的特色就是將粵菜、港式和客家風味完美融合,以其特殊的調味方式,炒出火辣辣的味道,食客們能夠品嚐到最正宗最地道的台灣美食。 此外,餐廳還提供豐富多元的美食和飲料,從蒸飯、炒飯到湯頭、餃子、羹湯,以及清甜可口的台灣啤酒等等,選擇多樣多元,讓每一位客人都能找到自己喜愛的食物。 此外,這家餐廳在設計上也有許多精心設計,擺設風格也展現出香港老式的台灣文化,每當帶著家人及朋友來此用餐,都能夠感受到體貼溫馨的服務,令你有著特別美好的用餐記憶。 因此,屏東縣墾丁香港仔正宗香港雞蛋仔的最大價值在於它能夠提供多樣的烹飪風格,在台灣獨有特色的料理調味,以及專業友善的服務上,受到來楊老大這家店的客人的歡迎。所以,屏東縣墾丁香港仔正宗香港雞蛋仔定義了一種風味,讓每位客人一頭栽進美食的海洋,沉醉於美味的誘惑之中,也是一種傳統的經典台灣烹飪風格。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
「屏東縣墾丁香港仔-正宗香港雞蛋仔條例」為了保護並確認此一獨特的香港雞蛋仔的品牌地位,以下條文已按照「食品標示法」之規定制定: 第一條 「屏東縣墾丁香港仔-正宗香港雞蛋仔」之標籤必須使用獨特的標誌、手繪圖案或標語,以示標示之產品為此一獨特的品牌。 第二條 「屏東縣墾丁香港仔-正宗香港雞蛋仔」標籤亦必須標示產品特殊的各項產品屬性,如: a. 其原料為墾丁當地之純淨雞蛋, b. 產品只經蒸煮不經烹調, c. 切割、捏擠之蛋液為原始形態。 第三條 販售之「屏東縣墾丁香港仔-正宗香港雞蛋仔」,必須使用墾丁之雞蛋,且確保產品品質以及安全,產品之標示亦應符合所有指定標準。 第四條 當地住戶及旅客亦可於商店及餐廳購買此一特定產品,以體驗此一獨特的香港雞蛋仔之新鮮及美味。
屏東縣墾丁香港仔-正宗香港雞蛋仔的大眾評論一般都非常正面,評價優秀,當中得到最多肯定的,是他們的熱情服務和美味度,大家都認為他們的雞蛋仔帶有獨特的口味,是非常值得推薦的。此外,顧客也誇讚他們的雞蛋仔外層脆脆的,餡料偏澀,非常有層次,非常美味,但也有部分顧客表示,雞蛋仔有時會炸得太乾太硬,但大多數人都非常滿意他們提供的食物。
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