阿來碗粿筒仔米糕
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地址
600台灣嘉義市西區北社尾路2號
電話
05 238 4848
介紹
觀 嘉義阿來碗粿筒仔米糕是一家致力於提供古早味米糕的傳統米糕專賣店，位於嘉義市東區的善化村。早在兩十多年前，店主陳久文、鄭芬芬和鄭宏志便開始製作有口碑的米糕，如今，它已經成為嘉義的地標之一。 阿來碗粿筒仔米糕的突出特色是其口味清淡，且極具古早味，加上新鮮米餡的結合，讓它的甜點口感更加甘甜、香氣更加濃郁。經過多年的精耕細作，它現在的米糕料理不但美味可口，吃起來更是有味道、香氣為人嘆為觀止。此外，它還繼承台灣傳統食品的宗旨，只使用最新鮮、最健康的食材，且為了保證食材的品質，店家堅持手工製作，以確保每份產品的新鮮、安全。 對於阿來碗粿筒仔米糕的價值觀，店家最重要的是樂於助人、慷慨仁慈。店家十分重視客戶的感受，把客戶的感受視為企業的未來發展，不斷改善產品質量，以及想出更好的服務對客戶。此外，店家還積極參與嘉義市社區的慈善活動等社會公益事業，以傳播台灣的傳統文化和飲食禮儀。 綜上所述，嘉義阿來碗粿筒仔米糕不僅是嘉義最受歡迎的小吃之一，也是台灣最古老的米糕店之一，更是傳統文化與社會公益事業的積極推動者。而其最大的價值觀乃是，為客戶帶來更高品質的服務，並以慷慨仁慈的精神，投資社會公益事業，以傳播台灣的傳統文化和飲食禮儀。
特色
第一條：嘉義阿來碗粿筒仔米糕以新鮮米粉為原料，精選多元化食材，獨特搭配工藝，手工製作，堅持每一粒調和精密的甘甜口感，彰顯獨特風味。 第二條：嘉義阿來碗粿筒仔米糕表面外觀金黃狀，中心采用伴手禮鮮水果，烤制後，外表甜而不膩，口感鬆軟而不硬，賣相上佳。 第三條：嘉義阿來碗粿筒仔米糕口感鮮甜，極致的口感可以彌補人們飽和的味蕾，也同時賦予產品更深層的厚度和質感，令人讚嘆不已。
評論
在Google商家評論中，有許多對於嘉義阿來碗粿筒仔米糕的好評論： 「嘉義阿來碗粿筒仔米糕，外皮焦香，內裡軟綿、滑潤多汁，口味正！」 「嘉義阿來碗粿筒仔米糕是我最愛的，質地綿密，肉桂香酥香，一口咬下去壓動層層的米糕跟鹽豉香一起，整個太美好了！」 「嘉義阿來碗粿筒仔米糕不只外皮酥脆，內裡的米糕也非常綿密，口感特別美味！」
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