咕咕饞麵線
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地址
206台灣基隆市七堵區福二街137號
電話
0930 910 897
介紹
的做法 基隆咕咕饞麵線是一款台灣客家風味的麵食，是很受歡迎的休閒小吃。 一般來說，製作基隆咕咕饞麵線需要先將麵粉與清水混合攪拌成麵團，並加入一些肉碎、青蔥和蝦仁等材料，然後攪拌均勻，最後成形。 接著，用小火煎基隆咕咕饞麵線，直到两面金黃色，取出後以醬油、芝麻油、辣醬等調味，或加入紅蘿蔔絲，再撒上少許開心果碎，完成基隆咕咕饞麵線。 由於此料理口感酥脆，口味多樣，因此在台灣人氣爆棚，廣受大家歡迎。
特色
基隆咕咕饞麵線的特色主要有以下三點： 一、使用純正基隆特有的魷魚，其鮮甜口感與其他地區魷魚完全不同，吃起來更加清爽鮮美。 二、款式多樣，不僅有基本的芝麻，也有咸蛋、蝦子、芋圓醬等等可選，讓您可以根據個人偏好客製出獨一無二的美味。 三、低油脂，使用最新穩定技術，保留了食材原有的口感，讓您輕鬆享受健康樂活的美食。
評論
基隆咕咕饞麵線的大眾評論總體上都很正面，大家也都表示咕咕饞麵線的口感好，外觀光澤，麵的Q彈，湯的口感濃稠，有一定的蔬菜與配料，口味濃郁。有不少人也表示咕咕饞麵線的價格也很有價值，可以說是一碗便宜家常菜，可以滿足普羅大眾對於便宜但又好吃的需求。
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