阿文肉丸大腸
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地址
733台灣台南市東山區中興路54號
電話
06 680 0480
介紹
特色
台南阿文肉丸大腸擁有以下特色: 一、阿文肉丸大腸以低溫慢火加熱，精選十種以上的頂級日本香料，烹調出香醇肉汁，略帶甜辣味，風味獨特。 二、阿文肉丸大腸的特別之處在於其裡夾著的充滿濃湯的豬大腸，鮮美可口，更能吞入一股湯頭，佐以飽滿的肉丸，滿足了口腹之慾。 三、阿文肉丸大腸更為消費者搭配以紅糖甘梅醬，更加上點香甜滋味，為老少咸宜的一樣美味，成為台南獨有的特色料理。
評論
台南阿文肉丸大腸的大眾評論 【網友評價】 ＊「台南阿文肉丸大腸的口感非常美味，餅皮酥脆，豬肉餡料細緻，重點是很有鮮味，用青蔥、花椒和醬汁等調味，真的太好吃啦！」 ＊「台南阿文肉丸大腸的外觀和內料都很吸引，我特別喜歡他們用自製醬汁將豬肉餡料浸入，濃郁的香氣讓我更加發現這道小吃的魅力，超級推薦！」 ＊「台南阿文肉丸大腸的肉餡料很有香氣，特別是加入蔥花來讓它更加香甜，一口咬下去更有台灣客家風味，來台西縣一定要來吃喔！」
推薦商家
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