繼東米苔目50年老店
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地址
511台灣彰化縣社頭鄉員集路二段518號
電話
04 873 5790
介紹
彰化縣繼東米苔目50年老店是坐落於彰化縣的一家老字號麵店，店家由繼福麵攤先生和他的兒子東米苔目創辦於50年前，這家麵店以本地傳統米苔目和蚵仔麵為特色，並且只靠傳統手工製作而聞名於彰化。 繼東米苔目50年老店的特色就在於其特有的台灣傳統米苔目，它是由米糠、澱粉和抹茶凝結而成的米苔目，在繼東米苔目50年老店中，它的米苔目口味極其獨特，而且有辣味與鹹味來搭配，以及豐富多樣的配料。 此外，繼東米苔目50年老店也有其他美味的蚵仔麵口味，像是醬燒麵、蔥抓麵、蠔油麵以及辣酱麵等等，和特有的台灣米苔目一樣，它們也是經過一系列細膩的調理方式所製成，混合了彰化特有的傳統製作技術，是繼東米苔目50年老店的一大亮點。 繼東米苔目50年老店提供了彰化傳統麵食料理的特色，將台灣古老的風味演繹得淋漓盡致，吸引了無數的食客前往挑嘴粉，是不可多得的彰化美食標竿。
特色
彰化縣繼東米苔目50年老店是一間受到當地人歡迎的傳統餐廳，提供一系列精緻的傳統菜餚。它位於台灣彰化市，對當地居民而言，該老店已經成為本地傳統文化的一部分。 繼東米苔目50年老店以高品質的台灣傳統美食聞名，以及提供新鮮而美味的蔬菜、海鮮及肉類等菜色為客人帶來獨一無二的美食體驗。 其中最有名的菜色是以黑豆為主要材料的傳統黑豆湯，也可以根據客人的口味調整食材內容，滿足不同客群的口感需求。 再者，繼東米苔目50年老店的另一個特色是提供極佳的服務，令客人在享用美食的同時，也能感受到服務人員的周到熱情。他們竭力為每一位客人提供滿意的餐點，無論是一頓宴會還是一餐簡單的家常餐。 總結而言，彰化縣繼東米苔目50年老店以精緻的台灣傳統美食及服務熱情聞名，是當地人及遊客心目中不可或缺的景點。
評論
1. 傳統的米苔目，真的非常棒！口感特別的Q彈，熱情的老闆更是格外可愛。 2. 繼東米苔目的口味被稱為「台灣三大口味」之一，吃完嘴裡口感悠久滋味繚繞，難忘。 3. 店內福利待遇也相當良好，客製化服務體系完善，價格也相當合理，讓客人吃起來更安心。 4. 拜訪繼東米苔目50年老店，可以嘗到傳統的台灣特色口味，也可以見到與這個老字號有重要脈絡的文物，及老闆熱情滿懷的服務，值得推薦。
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