永泰彌月油飯
💛 💛 💛 💛 💛 瀏覽： 3857
地址
612台灣嘉義縣太保市中山路一段596號
電話
介紹
嘉義永泰彌月油飯是嘉義永泰餐廳最受歡迎的美食之一。它是以地方的傳統食材製作而成的完美美食，吃來的滋味清爽可口，口感柔軟，是地方人民熱愛的一道菜。 油飯是用細米煮成的，配上豆豉、豬肉、蝦米、咸菜等，還加上黑豆乾、花生米、香菜、蒜蓉等，配上紅醬油搭配會更加美味，還可以再加入豆芽、青蔥等，祝你好吃。 除了油飯外，嘉義永泰餐廳還有客家小炒、客家米糕、手工娃娃餅等等，都是本地特色料理，風味十分豐富，口感獨特，是可遇不可求的美食。
特色
嘉義永泰彌月油飯擁有豐富的歷史文化背景，它的最大特色在於用上一種混合過的月油把其它油菜炒出來的美味，也為嘉義市民以及旅客帶來另一種口感體驗： 一、月油：嘉義永泰彌月油飯的月油，是野山菜、大花菜等混合著磨碎的百花鹽、豆芽米等碎製品，還有椒鹽油，以及其它食材，熬煮而成，油黃色、帶淡鹹味，口感不油膩，且有濃厚的野山菜香味。 二、蔬菜：嘉義永泰彌月油飯除了月油外，還要用本地的野菜，例如野山菜、大花菜等，若有時間，更可以新鮮採摘，使飯菜更有風味； 三、米飯：炒飯前，要先加入老米飯，使用腌漬過的精米，碾米時可以增加飯芽，碾米過程分為一次碾米、兩次碾米以及三次碾米，碾米完後烹調得更美味； 四、其它食材：並加入其它食材，例如海帶、香菇、蝦米、豆干等，增加飯的香味與口感； 最後，煎至金黃，即可享受到嘉義永泰彌月油飯的獨特風味與口感。
評論
1. 大眾評論：嘉義永泰彌月油飯的味道很棒，價格也很平實，吃了之後會有滿足感！ 2. 大眾評論：嘉義永泰彌月油飯很可口，裡面的配料也很新鮮，口感特別好！ 3. 大眾評論：嘉義永泰彌月油飯營養豐富，口感溫和，烹調技巧也做得非常好，是個很適合晚餐的佳餚！
推薦商家
🏟 Teck Neo Tarts（次）：35 Telok Blangah Rise, Singapore 090035
🏟 ibis Singapore Noven（次）：6 Irrawaddy Road, 新加坡 329543
🏟 車頭餐廳（次）：號, No. 223中正路土庫鎮雲林縣台灣 633
🏟 名峰烤肉飯（次）：10491台灣台北市中山區遼寧街53號
🏟 口福海鮮餐廳（次）：977台灣花蓮縣豐濱鄉灣80號港口
🏟 雨豆樹 咖啡 輕飲 現做餐點（次）：60851台灣嘉義縣水上鄉水頭村新進街182號
🏟 拼圖食庫Puzzle Osteria（台（次）：408台灣台中市南屯區文心南三路281號
🏟 阿蘭火鍋（次）：840台灣高雄市大樹區大樹路52號
🏟 柳哥生魚片 丼飯專賣店（次）：351台灣苗栗縣頭份市中央路53號
🏟 羅東竹林濂花田（次）：號, No. 188復興路二段羅東鎮宜蘭縣台灣 265
🏟 吉購吉日式丼飯-縣府太保店（次）：612台灣嘉義縣太保市祥和三路東段205巷12號
🏟 阿明海產店（次）：616台灣嘉義縣新港鄉嘉義縣新港鄉中山路15號
🏟 金鳳紅龜粿（次）：號, No. 26恆南路11巷26弄恆春鎮屏東縣台灣 946
🏟 京醇麻辣鴛鴦火鍋（次）：812台灣高雄市小港區宏平路282號
🏟 集雅朵法式餐廳（次）：702台灣台南市南區體育路21巷2號
🏟 給力餐館（次）：中國内蒙古自治区呼伦贝尔市海拉尔区春苗路
🏟 葉記牛肉麵（次）：600台灣嘉義市東區嘉義市東區公明路380號
🏟 Mica 蔬食（次）：545台灣南投鎮埔里鎮中正路210-7號
🏟 三地門貝卡桶仔雞（次）：901台灣屏東縣三地門鄉行政街2號號
🏟 Vegetarian 养生素食（次）：新加坡
🏟 小植飲食（次）：號, No. 43和二路大溪區桃園市台灣 335
🏟 攝影廚房 吃飯的地方攝影工作室（次）：360台灣苗栗縣苗栗市苗中巷23號
🏟 阿鴻師牛雜湯（次）：406台灣台中市北屯區興安路一段313號
🏟 果園蔬食漢堡屋（次）：704台灣台南市北區東豐路500號
🏟 東石田媽媽餐廳（次）：614台灣嘉義縣東石鄉10 鄰 22 號
🏟 ibis Singapore Noven（次）：6 Irrawaddy Road, 新加坡 329543
🏟 車頭餐廳（次）：號, No. 223中正路土庫鎮雲林縣台灣 633
🏟 名峰烤肉飯（次）：10491台灣台北市中山區遼寧街53號
🏟 口福海鮮餐廳（次）：977台灣花蓮縣豐濱鄉灣80號港口
🏟 雨豆樹 咖啡 輕飲 現做餐點（次）：60851台灣嘉義縣水上鄉水頭村新進街182號
🏟 拼圖食庫Puzzle Osteria（台（次）：408台灣台中市南屯區文心南三路281號
🏟 阿蘭火鍋（次）：840台灣高雄市大樹區大樹路52號
🏟 柳哥生魚片 丼飯專賣店（次）：351台灣苗栗縣頭份市中央路53號
🏟 羅東竹林濂花田（次）：號, No. 188復興路二段羅東鎮宜蘭縣台灣 265
🏟 吉購吉日式丼飯-縣府太保店（次）：612台灣嘉義縣太保市祥和三路東段205巷12號
🏟 阿明海產店（次）：616台灣嘉義縣新港鄉嘉義縣新港鄉中山路15號
🏟 金鳳紅龜粿（次）：號, No. 26恆南路11巷26弄恆春鎮屏東縣台灣 946
🏟 京醇麻辣鴛鴦火鍋（次）：812台灣高雄市小港區宏平路282號
🏟 集雅朵法式餐廳（次）：702台灣台南市南區體育路21巷2號
🏟 給力餐館（次）：中國内蒙古自治区呼伦贝尔市海拉尔区春苗路
🏟 葉記牛肉麵（次）：600台灣嘉義市東區嘉義市東區公明路380號
🏟 Mica 蔬食（次）：545台灣南投鎮埔里鎮中正路210-7號
🏟 三地門貝卡桶仔雞（次）：901台灣屏東縣三地門鄉行政街2號號
🏟 Vegetarian 养生素食（次）：新加坡
🏟 小植飲食（次）：號, No. 43和二路大溪區桃園市台灣 335
🏟 攝影廚房 吃飯的地方攝影工作室（次）：360台灣苗栗縣苗栗市苗中巷23號
🏟 阿鴻師牛雜湯（次）：406台灣台中市北屯區興安路一段313號
🏟 果園蔬食漢堡屋（次）：704台灣台南市北區東豐路500號
🏟 東石田媽媽餐廳（次）：614台灣嘉義縣東石鄉10 鄰 22 號
大家也在搜尋