阿莫脆皮甜甜圈
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地址
640台灣雲林縣斗六市鎮東路162號
電話
05 533 5629
介紹
雲林阿莫脆皮甜甜圈是台灣的一款傳統美食，由臺灣當地的家庭製造而成。甜甜圈以米粉為基底，加上糖漿、豆漿、芝麻等材料，將其以溫和將軟的方式搓揉而成。它具有柔軟外皮，內裡質感軟綿，尤以芝麻帶來的特殊口感，讓每位食客都能夠品嚐到。到了夏天，它也將作為一道涼爽的冰品而享受，人們特別喜歡在炎熱的天氣下用它來紓緩自己的渴望。 傳統阿莫脆皮甜甜圈是從台灣最出名的甜甜圈中取得名字的，它們由據說是由早期泰雅族村民發明的。阿莫脆皮甜甜圈具有濃濃的香味，口感綿滑。由於它簡單易做，許多家庭都會自行製作，也有許多店家專門為客人提供此種可口美食。 現在，雲林阿莫脆皮甜甜圈已經成為台灣最受歡迎的美食之一，更是每年夏天的必備食品。它的香氣淡雅，口感柔軟，讓人一口接一口，都想吃下去。它可以用來作冰品，也可以單獨享用，爲人們提供了不同的選擇。 此外，還可以為雲林阿莫脆皮甜甜圈增加各種口味，搭配不同的拌食，如紅豆、芝麻、番薯粉，等等，讓人可以自由搭配，增添食用樂趣。不論冬夏，它都是消費者的好選擇，為台灣的美食文化增添了一分價值。
特色
雲林阿莫脆皮甜甜圈是以自家製手工竹筴米為主要原料，所製成的古早味甜甜圈，具有以下特色： 一、阿莫脆皮甜甜圈以竹筴米作為原料，為天然無添加及不含防腐劑，並經過抗菌處理，口感彈牙爽口，純天然無毒，具有古早味。 二、產品製程簡單，不含添加物，質地薄脆，油脂少，口感清脆，味道甘甜。 三、雲林阿莫脆皮甜甜圈外觀漂亮，口感清脆，甜度適宜，受到消費者的青睞。
評論
網友口碑對於雲林阿莫脆皮甜甜圈極為肯定，不僅評價一致肯定高，更有不少常客推薦給朋友，說明這家曾經是熱門店家，而其超越普通摩斯漢堡的創意甜甜圈，令不少沉迷口味的人耳目一新，此外也有常客表示，雲林阿莫脆皮甜甜圈吃起來口感柔軟，口感十分香脆，及其醇厚的口感，特別受到甜食愛好者的歡迎。
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