不只是熱炒
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地址
811台灣高雄市楠梓區惠心街7號
電話
0979 630 230
介紹
的美食 高雄是台灣最大的都市，有著豐富的美食文化，不僅有招牌熱炒，也有許多多元的美食可以品嘗。 首先，許多人知道高雄是美食之都，所以當然不能錯過熱炒，使用高雄最特別的紅蠔醬和椒鹽作為調味料，把彩椒、豬肉、蔬菜等材料炒成一鍋精彩熱炒，是高雄必嚐的特色美食！ 其次，高雄也有許多不同的美食，包括潮州美食、客家美食、河邊美食及海鮮美食等，讓您與家人朋友一同享受美味美食的樂趣。例如潮州美食中的蝦膏餅，混合有大紅蝦、豬肉、蔥頭，將兩片薄脆的餅皮放在中間，按扁後塗上蛋液，在油鍋中煎熟後，煎出脆軟外皮美味內餡，就是一道有名的蝦膏餅。此外，當然也不能錯過客家料理的招牌菜肴，例如最受歡迎的叉燒風味豬肉、椒鹽豆腐、芋泥蛋糕等，還有以海鮮為主的河邊料理，像是鯛味鹹魚糕，用草飼的新鮮鯛魚煎熟，搭配特製的醬料、不同的配料，定能讓您大快朵頤！
特色
小吃 1. 高雄是台灣的主要城市之一，享譽全國的特色小吃更是令人流連忘返，不僅有熱炒，還有眾多新舊美食可供人品嘗。 2. 具有熱炒背景的高雄飲食價廉物美，不僅有香腸、牛肉麵、炒魷魚、滷味、炒米粉，更有羊肉爐、蚵仔煎、蔥抓餅(蔥抓餅是由蔥及豬肉等結合而成的一種餅吃。)等，可讓您品嚐最地道的高雄美食。 3 最近，高雄的美食也更加與時俱進，不僅有利用在地食材製作出新派小吃，更有豐富的各式美食可供選擇，例如：哈哈山下鴨肉、龍蝦飯、泡菜豆腐、泡菜牛肉麵等，還有冬瓜湯、鹹酥雞、爆肚等料理，讓您能夠四處品嘗各式料理，有着特殊在地飲食文化風情，傳遞高雄不只是熱炒而已。
評論
1.韓心溝牛肉火鍋： 金門路上會倒出來台南的牛肉火鍋，牛肉飯滿溢入味，料夠用而湯頭香濃，口感特別，讓人吃著津津有味。 2.大魚大肉： 高雄美食中不可或缺的大魚大肉，這是一道客家傳統名菜，屬於火鍋，湯頭香氣濃郁，且大魚大肉張充滿飽食感，非常的美味。 3.烏魚炒飯： 高雄的烏魚炒飯，比一般炒飯更具風味，不只風味醇厚，而且烏魚鮮甜可口，加上扎實的飯顆粒，讓人一點都不膩。 4.蚵仔煎： 高雄最著名的小吃之一，不只是在街坊間流行，也深受台灣人的喜愛，蚵仔煎酥脆可口，沾上豉油也令人隨口滿足。
推薦商家
🏟 異人館 草屯店（次）：542台灣南投縣草屯鎮中興路68號
🏟 bochibochi bar（次）：10491台灣台北市中山區中山北路一段83巷5之2號
🏟 Dominos Woodlands（次）：Blk 166 Woodlands St 13, #02-525, 新加坡 730166
🏟 朝陽路肉圓（次）：880台灣澎湖縣馬公市朝陽路88號
🏟 天鍋宴天母店（次）：111台灣台北市士林區天母北路66-1號
🏟 粥仔魚粥品專賣店（次）：302台灣新竹縣竹北市文信路259號
🏟 微笑餐屋（次）：600台灣嘉義市東區吳鳳南路621巷12號號
🏟 三好miyoshi小鉢料理（次）：300台灣新竹市東區鐵道路一段62號
🏟 老麥麵店 餛飩（次）：號, No. 4中央北路三段40巷北投區台北市台灣 112
🏟 HALOA POKE 夏威夷拌飯 南陽店（次）：100台灣台北市中正區南陽街25號
🏟 金銘潮州粉麵（次）：香港屯門井財街15號金銘大廈
🏟 名古屋料亭599無菜單吃到飽299生啤暢（次）：300台灣新竹市東區中正路96巷4號4號1F
🏟 良心麵攤（次）：730台灣台南市新營區民族路36-3號
🏟 老凃食堂 Tu's Meal House（次）：116台灣台北市文山區羅斯福路六段202巷1號
🏟 元味珍鍋站前店（次）：200台灣基隆市仁愛區港西街6-2號
🏟 一品坊烤鴨（次）：811台灣高雄市楠梓區益群路3巷1號
🏟 林德記粉麺（次）：香港上水智昌路13號CF2
🏟 醬飯屋（次）：251台灣新北市淡水區北新路182巷41弄10號
🏟 呆頭鵝新莊富國店（次）：242台灣新北市新莊區中正路700-23號
🏟 金湯麵館（次）：900台灣屏東縣屏東市大武路101號號
🏟 謹聖廚房（次）：200台灣基隆市仁愛區愛一路8號2 樓 仁愛 市場 2 樓 D32
🏟 川牛木石亭 桃園南崁店（次）：338台灣桃園市蘆竹區南崁路一段158號
🏟 香廚炒飯專賣店（次）：110台灣台北市信義區虎林街121巷5號
🏟 食神滷味嘉藥店（次）：717台灣台南市仁德區中正西路23號
🏟 黑美人 台菜海鮮熱炒（次）：106台灣台北市大安區樂利路58號
🏟 bochibochi bar（次）：10491台灣台北市中山區中山北路一段83巷5之2號
🏟 Dominos Woodlands（次）：Blk 166 Woodlands St 13, #02-525, 新加坡 730166
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🏟 微笑餐屋（次）：600台灣嘉義市東區吳鳳南路621巷12號號
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