品香海苔飯卷
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地址
號, No. 154維仁路岡山區高雄市台灣 820
電話
07 622 9046
介紹
高雄品香海苔飯卷是高雄最著名的拼盤，除了有各種香料及醬汁，還有一道配菜——海苔飯卷。海苔飯卷是由一大卷海苔及一小卷米飯結合而成，還會加入芝麻、蔥花等調味料。 先將雙面的海苔翻開，放入事先準備的稀米飯，加入調料或芝麻、蔥花等等，然後以卷起的方式便可以製作出高雄品香海苔飯卷。揉製出的餡料與海苔的顏色恰到好處，煮出來的海苔飯卷形狀美觀，滑順多汁，口感鮮美可口。 高雄品香海苔飯卷具有清爽油脂低，熱量低的健康特點，既能吃出鮮美香味，又具有豐富的蛋白質和纖維，此拼盤可以提供大量維生素和礦物質等營養，能作為維持良好的身體健康的必需食物。
特色
1、高雄品香海苔飯卷採用上等米粉和鯖魚等素材精心準備而成，口感細膩綿密，甜中帶鹹、濃潤多汁，是一道精緻可口的客家美食。 2、高雄品香海苔飯卷採用新鮮海苔，口感軟鮮，並於表面撒上花生碎，更顯其鮮美，外表質地酥脆正合口味。 3、高雄品香海苔飯卷以地方特有的客家水晶糖作為糖霜，融合濃郁口感和香濃風味，使得飯卷風味更加澎湃，獨特性得到嚴謹把關。 4、此外，高雄品香海苔飯卷入口香脆，口感濃郁，更有海苔的味道，非常可口，不僅看起來好看，也充滿了口感上的可取之處。
評論
1.「十分喜歡品香海苔飯卷！香噴噴的飯加上香Q的海苔，最重要是口感Q彈，又好吃又健康，非常推薦！」 2.「最近超愛吃品香海苔飯卷，大口大口吃，份量夠，搭配特殊醬料，超級好吃！」 3.「品香海苔飯卷真的很好吃！醬料混合著層次豐富的口感，讓我想吃又吃不停！」 4.「今天試試品香海苔飯卷，一口吃下去，海苔的鹹味與醬料的濃郁搭配著飯的柔軟，吃的開心！」
推薦商家
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