鄉城東北酸白菜火鍋
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Name: 鄉城東北酸白菜火鍋
Address: 806台灣高雄市前鎮區光華二路42號
Telephone: 07 752 2177
Price range: 200~5,000

高雄鄉城東北酸白菜火鍋是位於高雄鄉城東北角的一家火鍋店，店內環境較為正式且整潔，給人一種整齊細膩的感覺。店內共有三個火鍋，每個火鍋可以同時容納八人，店裡也有一個大型桌子，能夠容納十四人，方便客人聚會。

這家店的特色就是以濃郁的酸白菜為湯底，搭配上各種新鮮食材，如牛肉、豬肉、香腸、鮮蝦、鮮花枝等，搭配上新鮮的蔬菜，用上熱騰騰的湯頭來煮出火鍋，客人可以親自料理，更有專業的火鍋師傅為你上關，做出更美味的火鍋，讓你品嚐到更多湯頭和食材的可能，每一道菜都精心準備，嚐起來酸香可口，風味濃郁，使得客人滿足。

除了火鍋之外，這間店還提供很多其他菜色，比如炒飯、蔥油餅、蝦捲、鐵板燒等，每種菜都受到許多客人的歡迎，讓客人們可以品嚐到多樣的口味，增加了客人滿意度。

高雄鄉城東北酸白菜火鍋不但提供美味的菜餚、舒適的環境，而且價格客氣，是一家很值得推薦的火鍋店。它提供的菜色多樣，而且每種菜都精心準備，口感和風味極好，受到廣大客人的認可，是一個非常值得探索和推薦的火鍋店。

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉ 806台灣高雄市前鎮區光華二路42號 (行車路線)

電話

☎ 07 752 2177 （立即播打）

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***


高雄鄉城東北酸白菜火鍋是台灣閩南菜中的一道特色料理，以其特有的創意和香味而聞名。為了充分體現它的獨特之處，本來依據以下條例定義它的特色：

一、火鍋必須添加兩種不同的份量的市售柴魚，一種是白身柴魚，另一種是醬油柴魚。

二、在煮湯時，需添加新鮮的酸白菜，比例為兩升酸白菜：六升湯料。

三、湯底必須使用一種合適火鍋湯料，如鹹湯或酸辣湯等，並加入柴魚和酸白菜。

四、火鍋上面放上其他材料，如蝦子、豆干和香菇等，最後再撒上香菜等調味料。

五、所有湯料必須熬煮至足夠的時間，以確保它們熟透，充分發揮出特有的香味和味道。

六、在食用火鍋時，必須把湯料和材料搭配碗中，並加入用醬油或蒜末等調味料調味。

是以，高雄鄉城東北酸白菜火鍋的特色是添加兩種不同的柴魚，以及新鮮的酸白菜，熬煮至足夠的時間以發揮柴魚的香味和味道，同時搭配材料和調味料，使它以獨特的香氣和味道吸引食客。


1. 熱騰騰的、有香味的酸白菜火鍋，超級好吃！

2. 高雄鄉城東北酸白菜火鍋的湯底濃郁，卻不會太鹹，搭配上酸白菜鮮甜口感，再沾上麻辣醬，超級美味！

3. 高雄鄉城東北酸白菜火鍋的湯頭厚實，酸菜非常新鮮，而且價格完全不吃空腹，美味又划算！

4. 高雄鄉城東北的酸白菜火鍋太好吃了，湯底濃郁香浓，酸菜新鮮有嚼勁，完全沒有失望。

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